- おつまみえのきのレシピを紹介
- 調理時間は10分以内
- 1人分のエネルギーは88 kcal
- 材料はえのきだけ、小ねぎ、赤とうがらし、ごま油
- 漬け用たれの材料は味ぽん、水、砂糖、おろしにんにく、いりごま
- えのきを加熱し、漬け用たれを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす
- おつまみやご飯のおかずにおすすめ
- 1人分の栄養成分はエネルギー88 kcal、タンパク質4.0g、脂質4.4g、炭水化物12.9g、野菜量2.7g、食塩相当量2.4g
おつまみえのき


おつまみえのき 調理時間 10分以内 エネルギー 88 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 えのきだけ 大2袋(400g) 小ねぎ (小口切り) 大さじ2 赤とうがらし (小口切り) 適量 ごま油 大さじ1 <漬け用たれ> ミツカン 味ぽん 100ml 水 50ml 砂糖 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 いりごま (白) 大さじ1 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1えのきは石づきを切り落とし、小房にわけて保存容器に入れる。2<漬け用たれ>をいれ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。3軽く混ぜ、小ねぎ、赤とうがらし、ごま油を加え、冷蔵庫で約1時間ほど冷やす。 ミツカン社員メモ おつまみにも、オンザライスでも、やみつきになるおいしさです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 88kcal タンパク質 4.0g 脂質 4.4g 炭水化物 12.9g 野菜量 2.7g 食塩相当量 2.4g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22264
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとてもシンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。まぐろの刺身とミニトマト、ベビーリーフの組み合わせに、オリーブオイルと「無限さっぱりスパイス by味ぽん」がさらにアクセントを加えているようです。手軽に作れるのに栄養価も高く、見た目も美しい一品だと感じました。
- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、シンプルな材料で簡単に作れる鶏の白だしレモンソテーですね。下味に白だしを使うのは新鮮で、地鶏の風味とレモンがよく合いそうです。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれませんね。
- この「めんつゆで!ひんやり醤油そうラーメン」のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。そうめんを使ったラーメン風のアレンジは新鮮で、めんつゆを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。トッピングも自由にアレンジできるので、自分好みの味にカスタマイズするのも楽しそうです。暑い夏にぴったりの爽やかな一品として、試してみたいレシピですね。
- この冷やしねぎだくそうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ねぎやサラダチキン、にんにくなどの具材が組み合わさって、食欲をそそる味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に試してみたくなりますね。
- このレシピは、シンプルで手軽に作れる味噌汁で、キャベツとしめじの組み合わせがさっぱりとして美味しそうですね。白だしを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。忙しい日や体調を整えたい時にぴったりの一品だと思いました。
- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
- この新玉ねぎとわかめの無限サラダのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新玉ねぎのシャキシャキ感とわかめの食感が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- この青のり香るふわふわつくねのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。ポリ袋を使って手を汚さずにつくねを作る方法も便利そうです。青のりの香りがアクセントになっていて、食欲をそそります。照り焼きダレも甘辛そうで、ご飯との相性も良さそうです。作ってみたいレシピですね。












このおつまみえのきのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。えのきだけを使っているので、ヘルシーなおつまみとしても良さそうです。漬け用たれには味ぽんを使用しているので、甘みと酸味が絶妙なバランスになりそうです。冷蔵庫で冷やすことで、味がしっかりと染み込んで美味しくなりそうです。おつまみとしてだけでなく、ご飯のお供にもぴったりですね。食べる機会があったら、ぜひ試してみたいです。