「キューピー3分クッキング」で簡単に作れる鶏肉の黒酢みそ焼きレシピ要点をまとめると以下の通りです：
- 鶏肉の黒酢みそ焼きは黒酢とみそを合わせたたれで鶏肉を焼いた料理。
- 鶏肉とれんこんを蒸し焼きにして、食べやすく切る。
- たれは黒酢、みそ、しょうゆ、砂糖を混ぜて作る。
- フライパンで鶏肉とれんこんを焼き、蒸し焼きにした後、たれでからめる。
- 鶏肉とれんこんを食べやすい大きさに切って盛り付け、フライパンに残ったたれをかける。
鶏肉の黒酢みそ焼き
鶏肉の黒酢みそ焼き 黒酢とみそを合わせたたれを照りよくからめたコクのある味わい。鶏肉とれんこんはふっくらと蒸し焼きにし、盛りつけの際に食べやすく切ります。 エネルギー：463kcal ● 塩分：3.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2023年11月6日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1鶏肉は筋を切り、厚い部分に切り込みを入れる。れんこんはよく洗い、皮つきのまま2cm厚さの輪切りにする。 2たれを作る。黒酢、みそ、しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせる。 3フライパンに油大さじ1を熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、あいたところにれんこんも入れて焼く。 4鶏肉の皮目がこんがりと色づいたられんこんとともに返す。酒をふってふたをして火を弱め、3分ほど蒸し焼きにする。 5ふたをはずして火を強め、2を加えてからめる。 6鶏肉とれんこんを食べやすい大きさに切って器に盛り、フライパンに残ったたれをかける。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この焦がしいんげんと豚肉のバターじょうゆ炒めのレシピは、いんげんをじっくり焼いて香ばしさを引き出すところがポイントですね。豚肉とバターじょうゆの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで、調理初心者でも挑戦しやすそうです。是非試してみたい一品です。
- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春キャベツとにらの担々蒸しのレシピは、キャベツの甘さとひき肉のうまみ、豆板醤のピリッとした辛みが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。蒸すことでキャベツがやわらかくなり、さらに甘さが引き立つというのも興味深いポイントです。この料理を作ってみたら、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
- 牛そぼろの肉じゃがのレシピは、初心者でも挑戦しやすそうで良いですね。落としぶたを使ってじゃが芋にしっかり味が染み込む工夫も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。
このレシピは、黒酢とみそを組み合わせたたれで鶏肉を焼いた料理です。黒酢の酸味とみそのコクが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる味わいです。鶏肉とれんこんは蒸し焼きにしているので、ふっくらとした食感が楽しめます。盛り付けの際には、食べやすい大きさに切って器に盛り付けるのがポイントです。黒酢とみその組み合わせが気になる方には、ぜひ試してみて欲しい一品です。