キューピー3分クッキングで簡単調理！マンゴープリンの作り方- マンゴープリンはとろける食感で夏にぴったり
- 材料：マンゴー、生クリーム、牛乳、砂糖、ゼラチンなど
- 作り方：生クリームを泡立て、マンゴーとレモン汁を混ぜる、牛乳と砂糖を煮てゼラチンを入れる、冷やして固める
- レモン薄みつをかけて食べる
マンゴープリン
マンゴープリン とろけるような食感が楽しめるプリン。マンゴーの甘みとレモン薄みつの爽やかさが夏にぴったり。 1個分／エネルギー：275kcal ● 塩分：0.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年7月10日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（容量250mLの容器4個分） 作り方 1粉ゼラチンは分量の水でふやかしておく。 2生クリームは小さいボウルに入れ、ボウルの底を氷水に浸して冷やしながらハンドミキサーなどで八分立てにする。 3やや大きめのボウルにまるごと果実 マンゴー200g、レモン汁、2を入れて混ぜ合わせる。 4鍋に牛乳、砂糖を入れて火にかけ、煮立つ手前で火を止め、1を加える。ゆっくりと混ぜ、ゼラチンが溶けたらザルなどでこす。容器の底を氷水に浸し、ときどきかき混ぜ、もったりとしたとろみがつくまで冷やす。 53に4を少しずつ加えて混ぜ合わせる。器に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。 6レモン薄みつを作る。鍋に分量の水、砂糖を入れて火にかける。砂糖が溶けたら火を止め、冷めたらレモン汁を加えて冷やす。 7食べる直前に5に6をかけ、残りのまるごと果実 マンゴー、ミントをのせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- 夏野菜のフリッタータのレシピ、とっても美味しそうですね！カラフルな具材がたっぷり入っていて、見た目も華やかです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。夏の食卓にぴったりの一品ですね。
- 鶏だし冷麺のレシピは、さっぱりとした韓国風の冷麺でとても美味しそうですね。ささ身のゆで汁を使って鶏だしのスープを作るアイデアも素晴らしいです。夏にぴったりの爽やかな一品だと感じました。
- このサーモンのレアステーキとラビゴットソースのレシピは、フレンチ料理の伝統的な味わいを楽しめそうですね。サーモンの脂とラビゴットソースのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。料理のバランスや調理法も丁寧に説明されていて、自宅でも挑戦しやすそうです。料理を通じてフレンチの味を楽しむことができそうです。
- 手作り寒天のフルーツポンチのレシピ、とっても涼しげで夏にぴったりですね！色とりどりのフルーツが入っていて、見た目も華やかです。寒天をしっかりと煮溶かすのがポイントなんですね。作ってみたくなりました！
- この豚肉と夏野菜の中華炒めのレシピは、オイスターソースのコクが効いていて、ご飯との相性が良さそうですね。豚肉を焼いてから野菜と一緒に炒める工程が、香ばしさを引き立てそうで美味しそうです。作ってみたくなりました！
- このレシピはモロヘイヤを使ったスープで、ヘルシーで栄養価も高そうですね。モロヘイヤの青臭さが抜けて、鶏肉のうまみが出るというのも興味深いです。作り方もシンプルで、調理しやすそうです。試してみたいレシピの一つですね。
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- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この砂肝のトマト煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ビストロ風の味わいが楽しめそうですね。トマトと砂肝の組み合わせは新鮮で、にんにくやワインの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。焼いたバゲットと一緒にいただくのもいいアイデアですね。料理を楽しむ時間が楽しみになりました。
- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
マンゴープリンのレシピ、とっても美味しそうですね！マンゴーとレモンの組み合わせが爽やかで夏にぴったりのデザートになりそうです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなります。特にレモン薄みつのアクセントが素敵だと思いました。