- あじのフライにハーブタルタルソースを添える
- タルタルソースはゆで卵を使わない
- エネルギー:286kcal、塩分:1.1g
- 材料:あじ、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ、ディル、小麦粉、卵、パン粉
- 作り方:玉ねぎを水にさらして水気を取り、ハーブタルタルソースを作る、あじに塩・こしょうを振り、小麦粉、卵、パン粉をまぶして揚げる
あじのフライ ハーブタルタル

あじのフライ ハーブタルタル サクサクのあじフライにハーブをたっぷりと混ぜたタルタルソースを添えて。タルタルソースはゆで卵を使わず、手間を最小限にします。 エネルギー:286kcal ● 塩分:1.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年6月25日 講師 Kanako先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1玉ねぎのみじん切りはたっぷりの水にさらし、ザルに上げてペーパータオルでしっかりと水気をとる。 2ボウルに1、ハーブタルタルの残りの材料を混ぜ合わせる。 3あじは小骨を除き、塩、こしょうをふる。小麦粉をまぶし、溶き卵をからめ、パン粉をまぶす。 4180℃に熱した油に3を入れ、きつね色になるまで3分ほど揚げて火を通す。 5器に盛り、2を適量かける。好みでレモンを添える。
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