- 豆腐のドライカレーは、豆腐で肉の量を減らして作られる
- 調理時間は約20分で、1皿当たりのエネルギーは202kcal、食塩相当量は1.5g
- 材料は長ねぎ、豆腐、サラダ油、しょうが、にんにく、ひき肉、ルウ、トマトケチャップなど
- 作り方は、長ねぎを炒めて豆腐とひき肉を加え、ルウとトマトケチャップを加えて炒める
- 仕上げに小ねぎをのせることができる
豆腐のドライカレー
豆腐で肉の量を減らして カレー キーマカレー/ドライカレー（127） 調理時間 約20分 エネルギー 202kcal 食塩相当量 1.5g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 長ねぎはあらみじん切りにする。豆腐はペーパータオルで包んで電子レンジ６００Wで３分程加熱して水切りする。 フライパンにサラダ油を熱し、（１）の（１）の長ねぎとしょうが、にんにくを入れて炒める。 ひき肉を加えて炒め、（１）の豆腐をくずしながら加えてさらに炒める。 いったん火を止め、きざんだルウを加えて溶かし混ぜる。 再び火にかけて水気をとばしながら炒め、仕上げにトマトケチャップを加える。 お好みで小口切りの小ねぎ（分量外）をのせる。 一口メモ ＊最後にお好みでガラムマサラ小さじ１／２～１を加えてもよいでしょう。＊栄養価にごはんは含みません。＊電子レンジでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 １４５ｇ こくまろカレー 中辛 ４０ｇ 特選本香り生しょうが ４２ｇ 特選本香り生にんにく 使用した商品のブランドサイト
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