豆腐のドライカレーをハウスレシピで作ろう- 豆腐のドライカレーは、豆腐で肉の量を減らして作られる
- 調理時間は約20分で、1皿当たりのエネルギーは202kcal、食塩相当量は1.5g
- 材料は長ねぎ、豆腐、サラダ油、しょうが、にんにく、ひき肉、ルウ、トマトケチャップなど
- 作り方は、長ねぎを炒めて豆腐とひき肉を加え、ルウとトマトケチャップを加えて炒める
- 仕上げに小ねぎをのせることができる
豆腐のドライカレー
豆腐で肉の量を減らして カレー キーマカレー/ドライカレー（127） 調理時間 約20分 エネルギー 202kcal 食塩相当量 1.5g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 長ねぎはあらみじん切りにする。豆腐はペーパータオルで包んで電子レンジ６００Wで３分程加熱して水切りする。 フライパンにサラダ油を熱し、（１）の（１）の長ねぎとしょうが、にんにくを入れて炒める。 ひき肉を加えて炒め、（１）の豆腐をくずしながら加えてさらに炒める。 いったん火を止め、きざんだルウを加えて溶かし混ぜる。 再び火にかけて水気をとばしながら炒め、仕上げにトマトケチャップを加える。 お好みで小口切りの小ねぎ（分量外）をのせる。 一口メモ ＊最後にお好みでガラムマサラ小さじ１／２～１を加えてもよいでしょう。＊栄養価にごはんは含みません。＊電子レンジでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 １４５ｇ こくまろカレー 中辛 ４０ｇ 特選本香り生しょうが ４２ｇ 特選本香り生にんにく 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このかぼちゃのキーマカレーのレシピは、かぼちゃの甘さとトマトの酸味が絶妙にマッチしていそうですね。玉ねぎやひき肉と一緒に炒めて作る手順もわかりやすく、チーズをトッピングするアイデアも素敵です。食べてみたくなるようなおいしそうなカレーレシピですね。
- このれんこんのキーマカレーのレシピは、れんこんチップスをトッピングするという斬新なアイデアが面白いですね。れんこんの食感の違いを楽しめるというのも魅力的です。カレー好きな方には新しい味の組み合わせを試してみる価値がありそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。きのこたっぷりでヘルシーなキーマカレー、食べてみたいです！電子レンジを使って調理するのも便利で助かります。きのこの食感とカレールウの組み合わせがどんな味なのか楽しみです。
- このキーマカレーのレシピは、マッシュルームをトッピングするというアイデアが新鮮で面白いですね。きのこの食感と風味がカレーにアクセントを加えてくれそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいと思います。
- この豚肉のフォー風にゅうめんのレシピは、エスニックな味わいを手軽に楽しめそうで魅力的ですね。ナンプラーやオールスパイスの風味がきっと美味しさを引き立ててくれそうです。作ってみたいと思います！
- この無水キーマカレーのレシピはとても簡単で、トマトとなすの水分だけで作るというのが面白いですね。普段のカレーとは違ったアプローチで、新しい味を楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- このクミントマトのにゅうめんのレシピは、イタリアンでもエスニックでもない独自の味わいが魅力的ですね。クミンやトマトジュース、ツナなどの組み合わせが斬新で、食べるのが楽しみです。さらに、アレンジの幅も広がるので、自分好みにカスタマイズするのも楽しそうです。
- このレシピは、大根やえのきたけの水分を活かして無水だしで作るキーマカレーという斬新なアイデアが面白いと思います。スパイスの香りが広がりそうで、食欲をそそる一品ですね。試してみたいと思います！
- このさつまいものキーマカレーのレシピは、さつまいもの香ばしさがカレーにアクセントを加えていて、とても美味しそうですね。さつまいものトッピングが食感も楽しめそうで、食卓に彩りを添えてくれそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- この花椒と明太子の和え麺のレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりですね。きゅうりと小ねぎのさわやかな風味と、からし明太子のピリッとした辛さが絶妙にマッチしていそうです。作ってみたくなりました！
この豆腐のドライカレーのレシピは、肉の代わりに豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。カレーのルウと豆腐の組み合わせは、きっとヘルシーでありながらも満足感のある一品になるでしょう。また、ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。豆腐好きな方やベジタリアンの方にもおすすめのレシピだと感じました。