- ミックスベリーグラタンは、寒い時季にぴったりのデザート。
- 甘酸っぱいミックスベリーとカスタードクリームが組み合わされている。
- 作り方は、グラニュー糖とコーンスターチを混ぜ合わせ、牛乳と生クリームと一緒に温め、卵や卵黄、キルシュを加えて混ぜ、ベリーミックスを凍らせた器に流し込んで焼く。
- 焼き色がついたら粉糖をかけて完成。
ミックスベリーグラタン

ミックスベリーグラタン 焼きたてがおいしい、寒い時季にぴったりのデザート。甘酸っぱいミックスベリーとカスタードクリームがよく合います。 全量/エネルギー:983kcal ● 塩分:1.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年12月25日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料(容量400mLの耐熱の器1台分) 作り方 1グラニュー糖とコーンスターチを混ぜ合わせる。 2鍋に牛乳と生クリームを入れ、1をふり入れて混ぜ合わせる。鍋を弱めの中火にかけ、ゴムベラで底からかき混ぜながら軽くとろみがつくまで温めて火を止める。 3ボウルに卵と卵黄を入れて泡立て器で溶きほぐす。2を少しずつ加えながら混ぜ合わせてザルでこし、キルシュを加えて混ぜる。 4バター適量をぬった耐熱の器に凍ったままのベリーミックスを入れて3を流し込む。170℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。表面に焼き色がついたらとり出し、粉糖をかける。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この豚肉と冬瓜の炒め煮のレシピは、シンプルでありながらも豚肉と冬瓜の組み合わせが美味しそうですね。冬瓜のやわらかさと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。調理方法も簡単そうなので、誰でも気軽に作れそうです。
- マンゴープリンのレシピ、とっても美味しそうですね!マンゴーとレモンの組み合わせが爽やかで夏にぴったりのデザートになりそうです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなります。特にレモン薄みつのアクセントが素敵だと思いました。
- この焼きなすのジュレがけ七夕仕立てのレシピは、なすやオクラの素材の風味を活かしつつ、ジュレのさわやかな味わいがアクセントになっていてとても魅力的ですね。夏にぴったりの涼やかな一品だと感じました。
- しらたき牛丼のレシピを見ると、ヘルシーでボリューム感があって美味しそうですね。牛肉を最後に加えるのは、固くならずに美味しく仕上がるポイントなんですね。作ってみたくなりました!
- この鶏もも肉とかぼちゃのカレー煮のレシピは、甘辛でスパイシーな味付けが食欲をそそりますね。かぼちゃの皮を下にして煮込むテクニックも参考になります。これからの季節にぴったりの一品です。
- このピーマンとちくわ、じゃこの炒めもののレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。ちくわとじゃこの風味がピーマンによく合いそうで、食欲をそそります。冷蔵保存もできるので、忙しい日の献立にもピッタリです。焼きうどんにアレンジするのもいいアイデアですね。早速試してみたいレシピです。
- このフライパンタコライスのレシピはとても簡単で、しかも見た目も華やかでボリューム満点ですね。パーティーなどで使えるアイデアレシピとして参考にしたいです。家族や友人と楽しい食事の時間を過ごす際に、ぜひ試してみたい一品です。
- このレシピは、はんぺんとえびを組み合わせることでコストを抑えつつ、ボリュームのあるえびカツを作るアイデアが面白いですね。えびの切り方や調理法も工夫されていて、食感と風味を存分に楽しめそうです。料理のアイデアを広げるために参考にしたいレシピですね。
- このささ身とオクラの梅おかかサラダのレシピは、初夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。梅肉のさわやかな風味とおかかの香ばしさが、ささ身とオクラとの組み合わせと相まって、きっと美味しいサラダになるでしょう。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいですね。
- この豚玉キムチ炒めのレシピは、豚肉とキムチの組み合わせに卵を加えることで、さらにボリューム感と旨みがアップするアイデアが素晴らしいと思います。卵をマヨネーズと合わせて焼くという工夫も面白いですね。調理手順もわかりやすく書かれているので、料理初心者でも挑戦しやすそうです。豚玉キムチ炒め、ぜひ試してみたいレシピです。












このミックスベリーグラタンのレシピは、寒い季節にぴったりの温かいデザートですね。ベリーの甘酸っぱさとカスタードクリームの組み合わせが美味しそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。特別な日やパーティーのデザートとしても喜ばれそうですね。