キューピー3分クッキングで簡単調理！たらのおろし玉ねぎソースレシピ- たらのおろし玉ねぎソースのレシピ
- 材料：たら、玉ねぎ、しょうが、しょうゆ、みりん、酢、ピーマン、塩、こしょう、小麦粉、油、炒り白ごま
- 玉ねぎとしょうがをすりおろし、しょうゆ、みりん、酢を混ぜておろし玉ねぎソースを作る
- たらに塩、こしょう、小麦粉をまぶして焼き、ピーマンも焼いて取り出す
- おろし玉ねぎソースをフライパンで煮立て、たらを戻してからめる
- 5を器に盛って炒り白ごまをふり、焼いたピーマンを添える
たらのおろし玉ねぎソース
たらのおろし玉ねぎソース たらをソテーし、和風のソースを合わせましょう。おろし玉ねぎソースは、加熱することで玉ねぎの甘みとうまみが引き立ちます。 エネルギー：203kcal ● 塩分：3.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年12月10日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1おろし玉ねぎソースの玉ねぎとしょうがはすりおろし、しょうゆ、みりん、酢を混ぜ合わせる。 2ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除いて縦半分に切る。 3たらは水気をふきとり、塩、こしょう、小麦粉をまぶす。 4フライパンに油小さじ2をひいてたらを並べ、火にかける。焼き色がついたら返し、あいているところにピーマンも並べて上下を返しながら焼く。火が通ったらとり出す。 5あいたフライパンをさっとふいて1を入れて煮立て、4のたらを戻し入れて1分ほど煮からめる。 6器に5を盛って炒り白ごまをふり、4のピーマンを添える。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、食材の皮や細い部分も無駄なく使う工夫がされていて素晴らしいと思います。皮つきの根菜とささ身の組み合わせもユニークで、食感の対比が楽しめそうですね。料理をする際に、食材を有効活用するアイデアを得ることができました。
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- このいかとアスパラの炒めもののレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。アスパラガスといかの組み合わせも新鮮で、マヨネーズとポン酢しょうゆで味付けするのも興味深いです。作ってみたいと思います！
- ミラノ風カツレツのレシピはとても美味しそうですね。チーズ入りのパン粉を使って香ばしく揚げ焼きにするというのが、ミラノ風の特徴なんですね。トマトをオリーブ油であえたソースと一緒に食べるのも相性が良さそうです。作ってみたくなりました！
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- このキャロットラペとツナのサンドイッチのレシピは、見た目も美しく、食欲をそそる一品ですね。キャロットラペのさっぱりとした味とツナのコクが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
このたらのおろし玉ねぎソースのレシピは、和風のソースとたらの組み合わせがとても美味しそうですね。玉ねぎの甘みとうまみが引き立つおろし玉ねぎソースが、たらとピーマンによく合いそうです。炒り白ごまの香ばしさもアクセントになっていて、見た目にも美しい一品だと感じました。是非試してみたいレシピです。