- 豚キムチの焼きうどんは、キムチの辛みと酸味が食欲を刺激する料理。
- 冷凍うどんを解凍し、洗ってぬめりを取る。
- 豚肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、椎茸、白菜キムチを用意する。
- フライパンで豚肉を炒め、野菜を加えて炒める。
- うどんを加え、調味料を入れて焼きつける。
- 白菜キムチを加えて炒め、器に盛りつけて完成。
豚キムチの焼きうどん

豚キムチの焼きうどん キムチの辛みと酸味が食欲を刺激する、暑い日に食べたい焼きうどん。冷凍うどんは解凍したら、しっかりと洗ってぬめりをとりましょう。 エネルギー:565kcal ● 塩分:4.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年9月10日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1豚肉は3~4cm幅に切る。 2玉ねぎは縦薄切り、にんじんは3cm長さの短冊切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、細切りにする。椎茸は石づきを除いて薄切りにする。白菜キムチは大きければ食べやすい長さに刻む。 3冷凍うどんは熱湯に浸して解凍し、水洗いしてザルに上げる。 4フライパンに油小さじ2を熱して豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ、にんじん、ピーマン、椎茸を入れて1分ほど炒める。 54にうどんを入れて軽く炒め、酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素を加え、強火で水分を飛ばしながら焼きつけるように炒める。白菜キムチを加えてひと炒めする。 6器に盛り、削りがつおをのせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- このレシピは、かきごはんと切り干し大根と帆立缶のあえものの組み合わせが斬新で興味深いですね。かきごはんはかきのだしを吸わせて炊き上げる工程が面白いですし、切り干し大根と帆立缶のあえものもシンプルながらもうまみがたっぷり詰まっていそうです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいと思います。
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- このココナッツカレーラーメンのレシピは、エスニックな風味がたまらなく美味しそうですね。ココナッツミルクとスパイスが絶妙に組み合わさって、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
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この豚キムチの焼きうどんのレシピは、キムチの辛さと酸味が食欲をそそる一品ですね。豚肉や野菜と一緒に炒めてうどんと絡めると、おいしそうな焼きうどんが完成するんですね。暑い日に食べたくなるような、スパイシーでボリューム満点の料理です。