- スパイシーなえびのカレーソテーとハーブが香るズッキーニマリネの盛り合わせ。
- ズッキーニを斜めに薄く切り、塩をまぶして水気を絞る。
- マリネ液の材料を混ぜ、フライパンでズッキーニを焼いてマリネにする。
- えびに塩とカレー粉をまぶして焼き、ズッキーニと一緒に器に盛りつける。
えびのカレーソテーとズッキーニマリネ

えびのカレーソテーとズッキーニマリネ スパイシーなえびのソテーとハーブが香るズッキーニマリネの盛り合わせ。みずみずしいズッキーニマリネは、カレー風味に合う爽やかさです。 エネルギー:195kcal ● 塩分:1.5g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年8月13日 講師 Kanako先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1ズッキーニは縦半分に切り、3mm幅の斜め切りにする。塩をまぶして3分ほどおいて水気を絞る。 2ボウルにマリネ液の材料を混ぜ合わせる。 3フライパンにオリーブ油少々を熱して、ズッキーニを入れて広げる。片面に焼き色がついたらさっと炒めて2のボウルに入れ、ローズマリーをちぎって加えてあえ、マリネにする。 4えびは尾を1節残して殻をむく。背ワタを除き、塩とカレー粉をまぶす。 5フライパンにオリーブ油少々を熱して4を両面焼いて火を通す。 6器に3と5を盛りつける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです!
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね!サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います!












このえびのカレーソテーとズッキーニマリネのレシピは、スパイシーなえびと爽やかなズッキーニが組み合わさっていて、食欲をそそる一品ですね。カレー風味のズッキーニマリネがどんな風味なのか興味が湧きます。料理のバリエーションを広げるために、ぜひ試してみたいレシピです。