- たけのことロースハムをマヨネーズでソテーする
- 半熟卵とチーズ、パセリを添える
- 半熟卵をつぶして混ぜて食べる
- エネルギー:275kcal、塩分:1.5g
たけのこのマヨソテー 半熟卵添え


たけのこのマヨソテー 半熟卵添え マヨネーズで香ばしくソテーしたたけのこに、半熟卵やチーズ、パセリを合わせます。食べるときに半熟卵をつぶし混ぜ、ソースにしましょう。 エネルギー:275kcal ● 塩分:1.5g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年4月19日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1鍋に湯を沸かして卵を入れ、静かな煮立ちで6分30秒~7分ゆでて水にとり、粗熱をとって殻をむく。 2たけのこは2~3cm大の乱切りにする。ロースハムは食べやすい大きさに切る。 3フライパンにマヨネーズ大さじ2を入れて熱し、フツフツとしてきたら、たけのこを入れて30秒ほど炒める。マヨネーズ大さじ1、塩を加え、粒白こしょうをひいて加え、ひと炒めする。 4器に3、ハム、半熟卵を盛り合わせ、パセリ、粉チーズをふる。半熟卵をつぶして混ぜながら食べる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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このたけのこのマヨソテーのレシピは、マヨネーズを使って香ばしくソテーしたたけのこに、半熟卵やチーズ、パセリを合わせるという斬新な組み合わせですね。半熟卵をつぶして混ぜながら食べるという食べ方も興味深いです。食欲をそそる一品だと感じました。