「つぶみそチョップドサラダ」のマルコメ味噌レシピ- つぶみそチョップドサラダはカリフォルニア発祥の具だくさんなサラダで、フリーズドライつぶみそを使用している。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー150kcal、塩分0.5g、糖質4.7g、食物繊維2.5g。
- 材料：鶏ささみ肉、野菜、卵、調味料など。
- 調理方法：具材を切り、調味料を混ぜて、器に盛り付ける。
- アレンジ：ホットドッグ用パンやフラワートルティーヤに乗せて食べることもできる。
つぶみそチョップドサラダ
使用商品はこちら つぶみそチョップドサラダ カリフォルニア発祥の色々な食感が楽しめる具だくさんなサラダです。「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を顆粒のまま加えることで、風味と食感を楽しめます。 プリント 調理時間 20分 エネルギー 150kcal 塩分 0.5g 糖質 4.7g 食物繊維 2.5g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 まぜる 食材 鶏肉 野菜 卵 材料（2人分） 具材 分量 鶏ささみ肉 1本 (a) サニーレタス 40g ミニトマト 2個 アボカド 1/4個 紫玉ねぎ 20g ミックスビーンズ(豆の水煮) 20g ゆで卵 1個 調味料 分量 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1 酒 小さじ1 (b) マヨネーズ 小さじ2 にんにく(おろし) 小さじ1/8 作り方 下ごしらえ ・鶏ささみ肉は筋を除き、耐熱皿に入れて酒を振る。ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで加熱しておく(2分〜)。 ・ボウルに(b)を入れ、よく混ぜておく。 ・鶏ささみ肉・(a)はそれぞれ7〜8mm角に切る。紫玉ねぎは水にさらし、水気をきっておく。 ① (b)のボウルに鶏ささみ・(a)・ミックスビーンズ・ゆで卵を加え、ゆで卵をフォークで粗く割りながら混ぜ合わせる。「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」の半量を加え、混ぜ合わせる。 ② 器に盛り付け、残りのつぶみそを振る。 ワンポイントアドバイス ・つぶみそは食感がしっかり楽しめるように仕上げのタイミングでボウルに入れましょう。 ・ホットドッグ用パンに乗せたりフラワートルティーヤで巻いてもよく合います。 メニュー サラダ 調理方法 まぜる 食材 鶏肉 野菜 卵
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
このつぶみそチョップドサラダのレシピは、具材がたくさん入っていて食べ応えがありそうですね。フリーズドライつぶみそを使うのも面白いアイデアで、風味が豊かになりそうです。さらに、ホットドッグ用パンやフラワートルティーヤに乗せても美味しそうなので、バリエーション豊かに楽しめそうです。