キューピー3分クッキングで簡単おいしい春野菜のサラダを作ろう- 春野菜のサラダは、春野菜を使った彩り豊かなサラダ。
- じゃが芋とミニトマトをオリーブ油で揚げて、コクを出している。
- 材料：玉ねぎ、ミニトマト、アスパラガス、にんにく、赤唐辛子、じゃが芋、オリーブ油など。
- 作り方：野菜を切り、ゆで、揚げてからめる。
- エネルギー：280kcal、塩分：1.0g。
春野菜のサラダ
春野菜のサラダ 春野菜を味わう彩りのよいサラダです。じゃが芋とミニトマトはオリーブ油で揚げることでコクが出て、おいしさが引き立ちます。 エネルギー：280kcal ● 塩分：1.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年3月31日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1玉ねぎは縦薄切りにし、水にさらして水気をきる。ミニトマトはヘタを除く。アスパラガスは根元の固い部分の皮をピーラーでむいて5cm長さに切る。にんにくは5mm厚さの薄切りにする。 2鍋に湯を沸かして塩適量を加え、アスパラガスを色よくゆでてザルに上げて冷ます。 3じゃが芋はよく洗って水気をふき、皮つきのまま食べやすい大きさに切る。 4鍋ににんにく、赤唐辛子、じゃが芋を入れ、じゃが芋がつかる程度のオリーブ油を注いで火にかける。5分ほど揚げてじゃが芋に竹串がスッと通るやわらかさになったらとり出す。同じ油でミニトマトをさっと素揚げにする。 5ボウルにじゃが芋、ミニトマト、玉ねぎ、アスパラガスを合わせて塩、砂糖、粗びき黒こしょう、レモン汁を加えてからめて器に盛る。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このたらのベトナム風ホイル蒸しのレシピは、エスニックな風味が楽しめそうですね。パクチーの根をたれに混ぜるアイデアも新鮮で面白いです。調理方法もシンプルで、手軽に作れそうです。食べてみたい一品です。
- このソーセージと白いんげん豆、じゃが芋のスープのレシピは、シンプルな材料で作られているのに、滋味深い味わいが楽しめそうですね。じゃが芋のホクホク感とソーセージの風味が絶妙にマッチしていそうで、寒い日にぴったりの温かいスープだと感じました。作ってみたいレシピの一つです。
- このにらだれ焼きそばのレシピは、さっぱりとした酢じょうゆ味のにらだれが特徴的で、食欲をそそる一品ですね。豚肉やにらなどの具材と組み合わせて、おいしく仕上げることができそうです。焼きそば好きにはたまらないレシピだと思います。
- この凍らせ豆腐と豚ひき肉の中華風煮もののレシピは、豆腐を凍らせることで独特の食感と味わいが楽しめそうですね。中華風の調味料で味付けされた豚ひき肉と椎茸も相性が良さそうで、食欲をそそります。作ってみたい料理の一つですね。
- このスナップえんどうと麩の卵炒めのレシピは、シンプルでありながら栄養豊富で美味しそうですね。小町麩と卵の組み合わせがユニークで、食感も楽しめそうです。スナップえんどうやにんじんも加えて、野菜の甘みと歯ごたえがプラスされているのがいいですね。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- 韓国風の巻き寿司「キンパ」のレシピは、とてもユニークでおいしそうですね。牛肉や野菜の具材を巻いているので、食べ応えもありそうです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります。特に、白菜キムチを使っているところが、韓国料理らしいアレンジポイントですね。
- このレシピは、エスニック風のふわふわ春巻きで、えびやたけのこ、炒り卵が入っていてとても美味しそうですね。ナンプラーとパクチーを使って、本格的なエスニック風の味を楽しめそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- はまぐりの潮汁のレシピを読んで、春の桃の節句にぴったりなお祝い料理だと感じました。はまぐりを丁寧に調理して、乳白色の煮汁を作る工程が素敵だなと思いました。食材の選び方や調理方法が詳しく書かれていて、料理を作る際に参考になりそうです。特別な日に作ってみたい一品ですね。
- この春キャベツとわかめのサラダのレシピは、春の訪れを感じさせる爽やかな一品ですね。土佐酢にわかめを入れたあんを使うのが斬新で、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。春野菜をたっぷり食べられるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- 鶏の照り焼きのレシピを見ると、簡単に作れそうで美味しそうですね。長ねぎの切り目や照り焼きだれの作り方など、細かいポイントが参考になります。作ってみたくなりました！
この春野菜のサラダのレシピは、さっぱりとした味わいで春の食卓にぴったりですね。じゃが芋とミニトマトをオリーブ油で揚げるアイデアも新鮮で、彩りも美しい一品だと感じました。春野菜を存分に楽しめるレシピとして、ぜひ試してみたいです。