キューピー3分クッキングで簡単おいしい春野菜のサラダを作ろう- 春野菜のサラダは、春野菜を使った彩り豊かなサラダ。
- じゃが芋とミニトマトをオリーブ油で揚げて、コクを出している。
- 材料：玉ねぎ、ミニトマト、アスパラガス、にんにく、赤唐辛子、じゃが芋、オリーブ油など。
- 作り方：野菜を切り、ゆで、揚げてからめる。
- エネルギー：280kcal、塩分：1.0g。
春野菜のサラダ
春野菜のサラダ 春野菜を味わう彩りのよいサラダです。じゃが芋とミニトマトはオリーブ油で揚げることでコクが出て、おいしさが引き立ちます。 エネルギー：280kcal ● 塩分：1.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年3月31日 講師 髙井英克先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1玉ねぎは縦薄切りにし、水にさらして水気をきる。ミニトマトはヘタを除く。アスパラガスは根元の固い部分の皮をピーラーでむいて5cm長さに切る。にんにくは5mm厚さの薄切りにする。 2鍋に湯を沸かして塩適量を加え、アスパラガスを色よくゆでてザルに上げて冷ます。 3じゃが芋はよく洗って水気をふき、皮つきのまま食べやすい大きさに切る。 4鍋ににんにく、赤唐辛子、じゃが芋を入れ、じゃが芋がつかる程度のオリーブ油を注いで火にかける。5分ほど揚げてじゃが芋に竹串がスッと通るやわらかさになったらとり出す。同じ油でミニトマトをさっと素揚げにする。 5ボウルにじゃが芋、ミニトマト、玉ねぎ、アスパラガスを合わせて塩、砂糖、粗びき黒こしょう、レモン汁を加えてからめて器に盛る。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- 鶏だし冷麺のレシピは、さっぱりとした韓国風の冷麺でとても美味しそうですね。ささ身のゆで汁を使って鶏だしのスープを作るアイデアも素晴らしいです。夏にぴったりの爽やかな一品だと感じました。
- このサーモンのレアステーキとラビゴットソースのレシピは、フレンチ料理の伝統的な味わいを楽しめそうですね。サーモンの脂とラビゴットソースのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。料理のバランスや調理法も丁寧に説明されていて、自宅でも挑戦しやすそうです。料理を通じてフレンチの味を楽しむことができそうです。
- 手作り寒天のフルーツポンチのレシピ、とっても涼しげで夏にぴったりですね！色とりどりのフルーツが入っていて、見た目も華やかです。寒天をしっかりと煮溶かすのがポイントなんですね。作ってみたくなりました！
- この豚肉と夏野菜の中華炒めのレシピは、オイスターソースのコクが効いていて、ご飯との相性が良さそうですね。豚肉を焼いてから野菜と一緒に炒める工程が、香ばしさを引き立てそうで美味しそうです。作ってみたくなりました！
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- この砂肝のトマト煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ビストロ風の味わいが楽しめそうですね。トマトと砂肝の組み合わせは新鮮で、にんにくやワインの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。焼いたバゲットと一緒にいただくのもいいアイデアですね。料理を楽しむ時間が楽しみになりました。
- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
この春野菜のサラダのレシピは、さっぱりとした味わいで春の食卓にぴったりですね。じゃが芋とミニトマトをオリーブ油で揚げるアイデアも新鮮で、彩りも美しい一品だと感じました。春野菜を存分に楽しめるレシピとして、ぜひ試してみたいです。