「発酵DELICATESSEN キヌアと雑穀のみそチーズ風味」を使ったマルコメ味噌レシピを紹介します！- アスパラガスと雑穀を使ったミモザサラダのレシピ。
- 必要な調理時間は15分で、エネルギーは217kcal。
- アスパラガス、レタス、ベーコン、卵などの材料を使用。
- アスパラガスはゆでて冷水で冷まし、ベーコンは焼く。
- 全ての材料をオリーブオイルやシーズニングと混ぜ合わせて盛り付け、卵をトッピング。
- アスパラガスは食感を残すようにゆでる。
- バターを使っても美味しい。
アスパラガスと雑穀のミモザサラダ
使用商品はこちら アスパラガスと雑穀のミモザサラダ ミモザをイメージしたゆで卵が春らしいサラダです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 217kcal 塩分 1.0g 糖質 11.3g 食物繊維 0.9g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 ※『発酵DELICATESSEN キヌアと雑穀のみそチーズ風味』は1箱に2袋入っています。 メニュー サラダ 調理方法 茹でる 焼く 食材 野菜 卵 材料（2人分） 具材 分量 発酵DELICATESSEN キヌアと雑穀のみそチーズ風味 雑穀 1袋 シーズニング 1袋 アスパラガス 1束 レタス 2枚 ベーコン 40g 卵 1個 調味料 分量 オリーブオイル 大さじ1/2 作り方 ① アスパラガスは根元のかたい部分を1cm程切りおとして固い皮をむき、長さ4cmの斜め切りにする。塩(分量外)を加えた熱湯でさっとゆでて冷水で冷まし、水気をよくきる。レタスはざく切りにする。 ② ベーコンはフライパンで焼く。卵はかたゆでにし、白身と黄身に分ける。 ③ ボウルにオリーブオイル、雑穀、①、②、シーズニングをあえる。 ④ ③を盛り付け、卵の白身と黄身を指で潰しながらトッピングする。 ワンポイントアドバイス ・アスパラガスは塩分濃度1%ほどの熱湯で色良く、食感を残すようにゆでましょう。 ・お好みでオリーブオイルを溶かしたバター10g程に置き換えても美味しくいただけます。 メニュー サラダ 調理方法 茹でる 焼く 食材 野菜 卵
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
このアスパラガスと雑穀のミモザサラダのレシピは、ミモザをイメージしたゆで卵がアクセントになっていて、春らしい一品ですね。アスパラガスの食感とベーコンの風味が相性よく、雑穀のヘルシーさもプラスされているのがいいですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいレシピです。