キューピー3分クッキング：ぶりの柚子こしょうおろしあえレシピ- ぶりの刺身を、柚子こしょうとポン酢しょうゆを合わせた大根おろしであえる料理
- サラダ感覚で食べられるおつまみにおすすめ
- エネルギー：177kcal / 塩分：1.4g
- 材料：ぶり、大根、長芋、貝割れ菜、柚子こしょう、ポン酢しょうゆ、炒り白ごま、刻みのり
- 作り方：塩をふったぶりを大根おろしとあえ、長芋、貝割れ菜と混ぜ合わせる
- 最後に盛り付けて炒り白ごまと刻みのりを散らす
ぶりの柚子こしょうおろしあえ
ぶりの柚子こしょうおろしあえ ぶりの刺身を、柚子こしょうとポン酢しょうゆを合わせた大根おろしであえます。サラダ感覚で食べられる一品で、おつまみにもおすすめです。 エネルギー：177kcal ● 塩分：1.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年11月12日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1ぶりは両面に塩をふり、5分ほどおいてペーパータオルで水気を押さえる。1切れを2～3等分に切る。 2大根はすりおろしてザルに上げ、ぎゅっと押さえて汁気をきる。 3長芋は皮をむいてせん切りにする。貝割れ菜は根元を落として長さを半分に切る。 4ボウルに大根おろし、柚子こしょう、ポン酢しょうゆを混ぜ合わせ、ぶり、長芋、貝割れ菜とともにあえる。 5器に盛り、炒り白ごまを散らして刻みのりをのせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね！サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います！
このぶりの柚子こしょうおろしあえのレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。大根おろしと柚子こしょうの組み合わせが、新鮮な刺身によく合いそうです。おつまみとしても、食事の一品としても楽しめそうです。作り方もシンプルで、手軽に作れるのが嬉しいポイントですね。