キューピー3分クッキング: 紅しょうがタルタルのせたこ焼きレシピ- 11月14日はタルタルソースの日。
- 自家製タルタルソースに紅しょうがと青のり粉を入れ、たこ焼きに合わせる。
- タルタルソースの作り方：ゆで卵、紅しょうが、青のり粉、マヨネーズを混ぜる。
- 生地を作り、たこ焼き器で焼いて、最後にタルタルソースをかけて完成。
たこ焼き 紅しょうがタルタルのせ
たこ焼き 紅しょうがタルタルのせ 11月14日はタルタルソースの日。紅しょうがと青のり粉を入れた自家製タルタルソースをたこ焼きに合わせます。 エネルギー：382kcal ● 塩分：3.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年11月14日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1タルタルソースを作る。粗く刻んだゆで卵、みじん切りにした紅しょうが、青のり粉、マヨネーズを混ぜ合わせる。 2ゆでだこ、キャベツは1cm角に切る。青ねぎは小口切りにする。 3生地を作る。卵はしっかりと溶きほぐして分量の水、しょうゆ、塩を混ぜ合わせる。ボウルに小麦粉、片栗粉を合わせ、卵液を注ぎながら泡立て器で混ぜ合わせる。削りがつおを手でもんで細かくして加える。 4たこ焼き器を熱して油を多めにひき、生地を八分目まで流し入れる。ゆでだこ、キャベツ、青ねぎ、天かすを均等に入れ、残りの生地をあふれるぐらいまで注ぎ入れる。 5表面が固まってきたらまわりに広がった生地を穴に押し込むようにしてくるりと返す。ときどき返して、丸く焼く。 6器に盛り、好みのソースやしょうゆをぬり、タルタルソースをかける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
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- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います！
タルタルソースの日にぴったりな、たこ焼きに紅しょうがタルタルをのせたレシピですね。たこ焼き器で丸く焼いて、最後にタルタルソースをかけると、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。食べてみたい一品ですね。