キューピー3分クッキング: 紅しょうがタルタルのせたこ焼きレシピ- 11月14日はタルタルソースの日。
- 自家製タルタルソースに紅しょうがと青のり粉を入れ、たこ焼きに合わせる。
- タルタルソースの作り方：ゆで卵、紅しょうが、青のり粉、マヨネーズを混ぜる。
- 生地を作り、たこ焼き器で焼いて、最後にタルタルソースをかけて完成。
たこ焼き 紅しょうがタルタルのせ
たこ焼き 紅しょうがタルタルのせ 11月14日はタルタルソースの日。紅しょうがと青のり粉を入れた自家製タルタルソースをたこ焼きに合わせます。 エネルギー：382kcal ● 塩分：3.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年11月14日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1タルタルソースを作る。粗く刻んだゆで卵、みじん切りにした紅しょうが、青のり粉、マヨネーズを混ぜ合わせる。 2ゆでだこ、キャベツは1cm角に切る。青ねぎは小口切りにする。 3生地を作る。卵はしっかりと溶きほぐして分量の水、しょうゆ、塩を混ぜ合わせる。ボウルに小麦粉、片栗粉を合わせ、卵液を注ぎながら泡立て器で混ぜ合わせる。削りがつおを手でもんで細かくして加える。 4たこ焼き器を熱して油を多めにひき、生地を八分目まで流し入れる。ゆでだこ、キャベツ、青ねぎ、天かすを均等に入れ、残りの生地をあふれるぐらいまで注ぎ入れる。 5表面が固まってきたらまわりに広がった生地を穴に押し込むようにしてくるりと返す。ときどき返して、丸く焼く。 6器に盛り、好みのソースやしょうゆをぬり、タルタルソースをかける。
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- この豚こま肉とアボカドのBBQエッグチーズのレシピは、豚肉とアボカドの組み合わせが斬新で興味深いですね。BBQ風のソースと半熟卵が加わると、さらに食欲をそそられます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、えびとチンゲンサイの組み合わせが新鮮で美味しそうですね。春雨と一緒に煮込むことで、具材の旨みがスープに染み出してきそうです。仕上げにごま油を加えるのもいいアクセントになりそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
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- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
- 牛そぼろの肉じゃがのレシピは、初心者でも挑戦しやすそうで良いですね。落としぶたを使ってじゃが芋にしっかり味が染み込む工夫も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。
タルタルソースの日にぴったりな、たこ焼きに紅しょうがタルタルをのせたレシピですね。たこ焼き器で丸く焼いて、最後にタルタルソースをかけると、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。食べてみたい一品ですね。