キューピー3分クッキング: 紅しょうがタルタルのせたこ焼きレシピ- 11月14日はタルタルソースの日。
- 自家製タルタルソースに紅しょうがと青のり粉を入れ、たこ焼きに合わせる。
- タルタルソースの作り方：ゆで卵、紅しょうが、青のり粉、マヨネーズを混ぜる。
- 生地を作り、たこ焼き器で焼いて、最後にタルタルソースをかけて完成。
たこ焼き 紅しょうがタルタルのせ
たこ焼き 紅しょうがタルタルのせ 11月14日はタルタルソースの日。紅しょうがと青のり粉を入れた自家製タルタルソースをたこ焼きに合わせます。 エネルギー：382kcal ● 塩分：3.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年11月14日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1タルタルソースを作る。粗く刻んだゆで卵、みじん切りにした紅しょうが、青のり粉、マヨネーズを混ぜ合わせる。 2ゆでだこ、キャベツは1cm角に切る。青ねぎは小口切りにする。 3生地を作る。卵はしっかりと溶きほぐして分量の水、しょうゆ、塩を混ぜ合わせる。ボウルに小麦粉、片栗粉を合わせ、卵液を注ぎながら泡立て器で混ぜ合わせる。削りがつおを手でもんで細かくして加える。 4たこ焼き器を熱して油を多めにひき、生地を八分目まで流し入れる。ゆでだこ、キャベツ、青ねぎ、天かすを均等に入れ、残りの生地をあふれるぐらいまで注ぎ入れる。 5表面が固まってきたらまわりに広がった生地を穴に押し込むようにしてくるりと返す。ときどき返して、丸く焼く。 6器に盛り、好みのソースやしょうゆをぬり、タルタルソースをかける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、シンプルな材料で作れる中華料理で、オイスターソースの風味が食欲をそそりますね。鶏肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりですね。
- この牛ごぼうの里芋コロッケのレシピは、牛ごぼうの甘辛い具とねっとりした里芋が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。揚げ焼きにしてカリッと揚げたコロッケは、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
タルタルソースの日にぴったりな、たこ焼きに紅しょうがタルタルをのせたレシピですね。たこ焼き器で丸く焼いて、最後にタルタルソースをかけると、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。食べてみたい一品ですね。