キューピー3分クッキング：鶏の塩焼き青じそ包み ねぎ塩だれの簡単レシピ- レシピ: 鶏の塩焼き青じそ包み ねぎ塩だれ
- 調理手順: ねぎ塩だれとみょうがの甘酢漬けを作る。
- 鶏肉を塩で下味をつけ、香ばしく焼いて青じそとサンチュと一緒に盛り付ける。
- 最後にねぎ塩だれをかけて、サンチュや青じそで包んで食べる。
- エネルギー: 420kcal、塩分: 3.0g
鶏の塩焼き青じそ包み ねぎ塩だれ
鶏の塩焼き青じそ包み ねぎ塩だれ 香ばしく焼いた鶏肉に、にんにくの効いたねぎ塩だれを合わせます。青じそとサンチュ、甘酢漬けのみょうがと一緒にさっぱりと食べられます。 エネルギー：420kcal ● 塩分：3.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年10月25日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1ねぎ塩だれを作る。長ねぎ、塩、こしょう、酢、おろしにんにくを混ぜ合わせ、ごま油を加えて混ぜる。 2みょうがは6つ割りにする。耐熱容器に砂糖、酢、塩を入れて混ぜ、みょうがを加えてラップをする。電子レンジ(600W)に30秒ほどかけて軽く混ぜる。 3鶏肉は身の厚い部分を開き、筋切りをし縦半分に切る。皮目に数か所フォークを刺し、塩を全体にふる。室温に15分おく。 43の水気をペーパータオルで押さえ、魚焼きグリル(両面焼き)で皮目を上にして香ばしく焼く。 54を食べやすい大きさに切って器に盛り、青じそ、サンチュ、2、ねぎ塩だれを添える。サンチュと青じそに、鶏肉、2をのせてねぎ塩だれをかけて包んで食べる。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、シンプルな材料で作れるけれども、しょうがとケチャップの組み合わせが絶妙で、ご飯が進みそうな一品ですね。新玉ねぎと豆苗の爽やかな風味もアクセントになっていて、季節感を感じさせる料理だと思います。作ってみたいと思わせる魅力がありますね。
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
- 牛そぼろの肉じゃがのレシピは、初心者でも挑戦しやすそうで良いですね。落としぶたを使ってじゃが芋にしっかり味が染み込む工夫も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。
- アスパラガスの黄身酢あえのレシピは、シンプルでありながら和風の味わいが楽しめそうですね。アスパラガスの旬の味を活かすために、ゆで方や調味料のバランスが重要なポイントと感じました。黄身と白身の組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このグリンピースとじゃが芋のガレットのレシピは、外側がカリカリで中がもちっとした食感という絶妙なバランスが魅力的ですね。グリンピースの甘みも加わって、きっと美味しいおかずになりそうです。作ってみたくなりました！
- このオイルサーディンとセロリのワンパンパスタのレシピは、レーズンとレモンの酸味が絶妙にマッチしていて、爽やかな味わいが楽しめそうですね。フライパン1つで作れるのも嬉しいポイントです。セロリやアーモンドの食感もアクセントになっていて、食べ応えがありそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりのレシピかもしれません。
- この豆腐ムンチサラダのレシピは、さっぱりとした韓国風の味付けで、ヘルシーながらも満足感のある一品ですね。豆腐の水気をしっかり切ることで、ソースがよく絡んで美味しさが引き立つのがいいですね。ちりめんじゃこのカリカリ感もアクセントになっていそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このお豆のキーマカレーのレシピは、手軽に作れるのに本格的な味が楽しめそうですね。カレー粉、ケチャップ、しょうゆで味付けするというのも興味深いです。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作ってみたいと思います！
- この鯛と菜の花の昆布だしびたしのレシピは、春の訪れを感じさせる素敵な一品ですね。鯛のやさしい香りと菜の花の色合いが、食欲をそそります。特に、だし汁もおいしいという点が魅力的で、そうめんと合わせるアレンジも楽しそうです。料理を通じて季節を感じることができるのは素晴らしいですね。
このレシピは、鶏肉を香ばしく焼いて、にんにく効いたねぎ塩だれと一緒に食べるという斬新なアイデアですね。青じそやサンチュ、甘酢漬けのみょうがとの組み合わせもさっぱりしていて、食欲をそそります。ぜひ試してみたい料理です。