「米糀ミルクのラクサ風スープ」を使ったマルコメ味噌レシピ- 商品名: 米糀ミルクのラクサ風スープ
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 322kcal
- 塩分: 2.5g
- 糖質: 16.6g
- 食物繊維: 2.1g
- 材料: えび、もやし、厚揚げ、ゆで卵、ピーナッツ、パクチーなど
- 調味料: 米糀ミルク、水、鶏ガラスープの素、にんにく、ナンプラー、ごま油、ラー油
- 作り方: えびを焼いて具材と煮込み、ナンプラーで味付けして器に盛り付ける
米糀ミルクのラクサ風スープ
使用商品はこちら 米糀ミルクのラクサ風スープ 米糀ミルクで美味しさアップ！えびの旨みを味わうエスニックスープです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 322kcal 塩分 2.5g 糖質 16.6g 食物繊維 2.1g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー スープ 調理方法 煮る 焼く 食材 魚介類 野菜 豆類 卵 その他 材料（2人分） 具材 分量 えび(無頭) 6尾 もやし 1/3袋 厚揚げ 1枚 ゆで卵 1個 ピーナッツ(刻み) 適量 パクチー(刻み) 適量 調味料 分量 (a) プラス糀 米糀ミルク 300ml 水 200ml 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ2 にんにく(おろし) 小さじ1/3 ナンプラー 小さじ1～2 ごま油 大さじ1/2 ラー油 適量 作り方 ① えびは背に沿ってキッチンバサミで殻を切って背わたを取り除き、洗って水気を拭き取る。もやしは目立つひげ根を取り除き、厚揚げは食べやすい大きさに切る。 ② 鍋にごま油を熱し、えびを殻ごと香ばしく焼く。(a)、もやし、厚揚げを加えて軽く煮込む。 ③ ナンプラーを加えて味をととのえる。器によそい、お好みでゆで卵、ピーナッツ、パクチー、ラー油を添える。 メニュー スープ 調理方法 煮る 焼く 食材 魚介類 野菜 豆類 卵 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは玉ねぎ生塩糀を使ったミネストローネで、具だくさんで栄養価も高そうですね。玉ねぎの甘みと塩糀の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- この米糀ミルクのビシソワーズのレシピは、玉ねぎ生塩糀と米糀ミルクを使用していて、ヘルシーでユニークな味わいが楽しめそうですね。簡単に作れるのも魅力的で、暑い日にぴったりの冷製スープとして活躍しそうです。パセリをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピはチキン南蛮を玉ねぎ生塩糀で漬け込んでいるところがユニークで興味深いですね。タルタルソースも玉ねぎ生塩糀で味付けするアイデアが素晴らしいと思います。食べてみたいと思わせる魅力的な料理です。
- この豚バラ肉と夏野菜のせいろ蒸しのレシピは、シンプルで素材の味を生かした料理でとても魅力的ですね。生塩糀ソースの風味が豊かで、野菜と豚肉が一緒に蒸されることでおいしさが引き立つのではないでしょうか。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピは、鶏むね肉をしっとりと蒸して、生塩糀パウダーの旨みを引き立てるポン酢や梅肉との相性が良さそうですね。長ねぎやしょうがの風味も加わって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この米糀ミルクを使った米粉のパウンドケーキのレシピは、グルテンフリーで乳製品フリーなので、アレルギーを気にする方にも嬉しいですね。米糀ミルクの風味がどんな風に生地に影響するのか興味深いです。作り方もシンプルで、挑戦しやすそうなので、ぜひ試してみたいと思いました。
- 玉ねぎ生塩糀で作るポトフのレシピは、玉ねぎの甘みと糀の旨みがたっぷり詰まった美味しそうな一品ですね。豚肉を漬け込んでからじっくり煮込む工程が、肉をやわらかく仕上げるポイントなのだろうと思います。玉ねぎ生塩糀の風味がスープ全体に広がりそうで、食欲をそそります。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この米糀ミルクのフルーツ寒天のレシピは、乳製品フリーでヘルシーなデザートの作り方を紹介していますね。米糀ミルクや粉寒天を使用しているので、食物繊維も豊富で栄養価も高そうです。さらに、キウイやみかんを使ったフルーツの組み合わせも爽やかで美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- 玉ねぎクリームドレッシングのシーザーサラダのレシピ、とても美味しそうですね！玉ねぎ生塩糀とヨーグルトで作るクリームドレッシングの組み合わせがユニークで興味深いです。ベーコンや温玉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作ってみたいレシピの一つですね。
- この米糀ミルクのコーンポタージュのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。米糀ミルクや玉ねぎ生塩糀を使って、栄養価も高く、おいしいスープが作れそうです。クルトンやパセリをトッピングすると、見た目も華やかになりそうです。是非試してみたいレシピです。
この米糀ミルクのラクサ風スープのレシピは、エスニックな味わいが楽しめそうですね。えびやもやし、厚揚げなどの具材と調味料を組み合わせることで、濃厚なスープが完成するので、食欲をそそります。さらに、ゆで卵やピーナッツ、パクチー、ラー油をトッピングすることで、さまざまな食感や風味が楽しめそうです。作ってみたい料理の一つですね。