キューピー3分クッキング: 小松菜と卵のパスタレシピ- 小松菜と卵を使ったシンプルなバターチーズパスタのレシピ
- 小松菜をたっぷり使い、彩りよく仕上げる
- 調理時間：約30分
- エネルギー：389kcal、塩分：2.1g（2人分）
- レシピの手順：小松菜をゆでる→卵を溶きほぐす→スパゲッティを茹でる→フライパンで卵を焼く→スパゲッティと小松菜を合わせる→パルミジャーノレッジャーノを加えて混ぜる→盛り付けて仕上げる
小松菜と卵のパスタ
小松菜と卵のパスタ バターと卵、チーズのシンプルな組み合わせがおいしいパスタ。小松菜をたっぷり入れて、彩りよく仕上げます。 エネルギー：389kcal ● 塩分：2.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年10月7日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1小松菜は6～7cm長さに切る。根元は十文字に切り込みを入れて裂いて洗い、葉とともに水につけておく。 2卵は塩を加えて軽く溶きほぐす。 3鍋に湯3Lを沸かして塩大さじ1と1/2を加え、小松菜を入れる。再度沸いたらスパゲティーニを入れ、表示時間より1分ほど短めにゆでる。 4フライパンにオリーブ油大さじ1とバター20gを熱し、2を流し入れて卵の片面にしっかり焼き色をつける。スパゲティーニのゆで汁3/4カップを加えて卵をくずしながらなじませる。ゆで上がったスパゲティーニと小松菜を加え、ゆで汁が少し残る程度までフライパンを揺すりながら混ぜてなじませる。 5パルミジャーノレッジャーノ大さじ2を加えてさっと混ぜて器に盛る。残りのパルミジャーノレッジャーノ、粗びき黒こしょうをふる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、シンプルな材料で作れる中華料理で、オイスターソースの風味が食欲をそそりますね。鶏肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりですね。
- この牛ごぼうの里芋コロッケのレシピは、牛ごぼうの甘辛い具とねっとりした里芋が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。揚げ焼きにしてカリッと揚げたコロッケは、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
この小松菜と卵のパスタのレシピはシンプルで美味しそうですね。バターと卵、チーズの組み合わせがクリーミーで、小松菜の彩りも良いアクセントになりそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。