キューピー3分クッキング：豚巻き里芋のつぶし焼きレシピ- 豚巻き里芋のつぶし焼きは、カリッと焼いた豚肉ととろっとやわらかい里芋の組み合わせが特徴的。
- 里芋を蒸しゆでしてつぶし、豚肉で巻いて焼く。
- 最後にさっぱりとした酢じょうゆだれをかけて食べる。
- 1人分のエネルギーは460kcalで、塩分は1.4g。
豚巻き里芋のつぶし焼き
豚巻き里芋のつぶし焼き カリッと焼いた豚肉ととろっとやわらかい里芋の組み合わせが楽しい一品。さっぱりとした酢じょうゆだれをかけて食べましょう。 エネルギー：460kcal ● 塩分：1.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年10月12日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1里芋は泥を洗い流して鍋に入れ、里芋が半分つかるぐらいの水を入れてふたをして火にかける。沸いたら弱火にして、里芋に火が通るまで15～20分蒸しゆでにする。湯をきり、粗熱をとる。 21を横半分に切り、切り口を下にして上から木ベラなどで押さえて1cmほどの厚みになるようにつぶす。皮をつまんでつるりとむく。 3豚肉は長さを半分に切る。つぶした里芋1つを豚肉2枚で十文字に巻き、片栗粉適量をまぶす。 4フライパンに油小さじ1を熱し、3の豚肉の巻き終わりを下にして並べて焼く。脂が出てきたらペーパータオルでふきとりながら、両面をこんがりと焼いて豚肉に火を通す。 5器に盛り、たれの材料を混ぜ合わせてかける。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね！サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います！
豚巻き里芋のつぶし焼き、とっても美味しそうですね！豚肉と里芋の組み合わせは想像以上に相性が良さそうです。カリッと焼いた豚肉ととろっとした里芋、さっぱりとした酢じょうゆだれが絶妙なバランスを感じさせます。作ってみたくなるレシピですね。