キューピー3分レシピで作る さば缶焼きうどん- さば水煮缶を使用した手軽な焼きうどんレシピ
- ねぎを香ばしく焼きつけるのがポイント
- エネルギー：511kcal、塩分：3.6g
- 作り方：冷凍うどんを解凍し、長ねぎと椎茸を炒め、さばを加える
- しょうゆと砂糖を混ぜ合わせてからめ、仕上げに青じそをのせる
さば缶焼きうどん
さば缶焼きうどん さば水煮缶を使えば、手軽においしい焼きうどんが作れます。ねぎを香ばしく焼きつけるのがおいしさのポイントです。 エネルギー：511kcal ● 塩分：3.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年8月13日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1冷凍うどんは湯、または電子レンジで解凍して水で洗い、ぬめりをとって水気をきる。 2長ねぎは斜め5mm幅の薄切りにし、椎茸は石づきを除いて2～3mm幅の薄切りにする。青じそはせん切りにする。さばは汁気をきる。 3しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせる。 4フライパンに油大さじ1を熱して長ねぎに焼き色がつくまで焼く。椎茸を入れて炒め、油がまわったらさばを加えて適度にほぐしながら炒め、塩、こしょうをふる。 54にうどんを加えて強めの中火にし、3を加えて全体にからめながら炒める。うどんに焼き色がついたら、ごま油をまわしかけて軽く混ぜる。 6器に盛り、青じそをのせる。
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さば缶を使った焼きうどんのレシピ、とても手軽で美味しそうですね。ねぎや椎茸、さばの組み合わせが絶妙で、焼き色がついたうどんが食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。