- さば缶冷や汁はさば缶を使って手軽に作る冷や汁。
- 作りたても美味しいが、冷蔵庫でさらに冷やして食べることもおすすめ。
- エネルギー:268kcal、塩分:3.4g。
- 材料:きゅうり、わかめ、長芋、さば缶、みそ、すり白ごま。
- 作り方:きゅうりを輪切りにし、塩をまぶして水気を絞り、わかめを戻す。長芋をたたき割り、さば缶をつぶし、混ぜ合わせて冷水を加える。器に盛り、すり白ごまをふる。
さば缶冷や汁

さば缶冷や汁 さば缶で手軽に作る冷や汁です。作りたてを食べてもおいしいですが、冷蔵庫でさらに冷やして食べるのもおすすめです。 エネルギー:268kcal ● 塩分:3.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年7月24日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1きゅうりは3mm厚さの輪切りにし、塩をまぶして10分ほどおいて水気を絞る。わかめは水大さじ3につけてもどす。 2長芋は皮をむいてポリ袋に入れ、タオルではさんでめん棒などで細かくたたき割る。 3大きめのボウルにさばを缶汁ごと入れてフォークでつぶし、みそとすり白ごまを混ぜる。 43に分量の冷水を加え、1、2を混ぜる。 5器に盛り、好みですり白ごまをふる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- さばの竜田揚げのレシピを見ると、さばのうまみがたっぷり詰まった美味しそうな一品だなと思いました。衣がサクサクに仕上がるコツや、青じそと大根おろしの組み合わせも新鮮で食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
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- 小松菜のえびあんかけのレシピは、中華風の味付けで食欲をそそる一品ですね。小松菜とえびの組み合わせが美味しそうで、作り方もわかりやすくて挑戦しやすそうです。料理をするのが楽しみになりました!
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さば缶冷や汁のレシピ、とても簡単で手軽に作れそうですね。さば缶を使うアイデアは新鮮で、さばの風味が冷や汁にどう映えるのか興味深いです。さらに、きゅうりやわかめ、長芋などの具材も組み合わせることで、食感や味のバランスが楽しめそうです。冷や汁は夏にぴったりのメニューなので、早速試してみたいと思います!