キューピー3分クッキング：さば缶冷や汁の簡単レシピ- さば缶冷や汁はさば缶を使って手軽に作る冷や汁。
- 作りたても美味しいが、冷蔵庫でさらに冷やして食べることもおすすめ。
- エネルギー：268kcal、塩分：3.4g。
- 材料：きゅうり、わかめ、長芋、さば缶、みそ、すり白ごま。
- 作り方：きゅうりを輪切りにし、塩をまぶして水気を絞り、わかめを戻す。長芋をたたき割り、さば缶をつぶし、混ぜ合わせて冷水を加える。器に盛り、すり白ごまをふる。
さば缶冷や汁
さば缶冷や汁 さば缶で手軽に作る冷や汁です。作りたてを食べてもおいしいですが、冷蔵庫でさらに冷やして食べるのもおすすめです。 エネルギー：268kcal ● 塩分：3.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年7月24日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1きゅうりは3mm厚さの輪切りにし、塩をまぶして10分ほどおいて水気を絞る。わかめは水大さじ3につけてもどす。 2長芋は皮をむいてポリ袋に入れ、タオルではさんでめん棒などで細かくたたき割る。 3大きめのボウルにさばを缶汁ごと入れてフォークでつぶし、みそとすり白ごまを混ぜる。 43に分量の冷水を加え、1、2を混ぜる。 5器に盛り、好みですり白ごまをふる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- この鯛と柑橘、春野菜のサラダライスのレシピは、さっぱりとした味わいで春らしい一品ですね。鯛のやわらかい身と柑橘の爽やかさ、春野菜の香りが絶妙にマッチしていそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- このつくねとかぶのうま塩煮のレシピは、シンプルな材料で作れるのに、だしの風味がしっかり感じられて美味しそうですね。つくねとかぶの組み合わせも新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
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- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
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- アスパラガスの黄身酢あえのレシピは、シンプルでありながら和風の味わいが楽しめそうですね。アスパラガスの旬の味を活かすために、ゆで方や調味料のバランスが重要なポイントと感じました。黄身と白身の組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
さば缶冷や汁のレシピ、とても簡単で手軽に作れそうですね。さば缶を使うアイデアは新鮮で、さばの風味が冷や汁にどう映えるのか興味深いです。さらに、きゅうりやわかめ、長芋などの具材も組み合わせることで、食感や味のバランスが楽しめそうです。冷や汁は夏にぴったりのメニューなので、早速試してみたいと思います！