「マルコメ味噌レシピ：ピーマンの香味肉だれで夏のおかずを楽しもう！」- ピーマンの香味肉だれは、甘辛くてピーマンがおいしい夏のおかず。
- 調理時間は20分で、1人分のエネルギーは178kcal、塩分は1.1g。
- 材料は豚挽き肉、ピーマン、長ねぎなど。
- 調味料には糀やみりん、酢、ごま油などを使用。
- 作り方は、ピーマンを焼いて器に盛り、豚挽き肉と調味料を炒めてとろみをつけてからかける。
- アレンジとして、花山椒粉やラー油をかけるのも良い。
- 香味肉だれは、なすやズッキーニのグリルやご飯、冷やっこにも合う。
ピーマンの香味肉だれ
使用商品はこちら ピーマンの香味肉だれ 甘辛肉みそだれでピーマンがすすむ夏のおかずです。 プリント 調理時間 20分 エネルギー 178kcal 塩分 1.1g 糖質 10.9g 食物繊維 2.0g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 炒める 食材 豚肉 野菜 材料（2人分） 具材 分量 豚挽き肉 80g ピーマン 5～6個 長ねぎ 1/3本分 調味料 分量 (a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1 みりん 大さじ1 酢 大さじ1 ごま油 小さじ1 (b) 片栗粉 小さじ1/2 水 大さじ2 作り方 ① ピーマンは縦半分に切り、ヘタとワタを取り除き、フライパンまたはグリルで程よく焼き、器に盛り付ける。長ねぎはみじん切りにする。 ② フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉を炒め、肉の色が変わったら(a)、みじん切り長ねぎを加えてサッと炒め、(b)を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 ③ ①に②をかける。 ワンポイントアドバイス ・お好みで花山椒粉やラー油をかけても。 ・香味肉だれは、なすやズッキーニのグリルにもよく合います。その他ご飯や冷やっこにも。 メニュー おかず 調理方法 炒める 食材 豚肉 野菜
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- このゴーヤーみそチャンプルーのレシピはとても簡単で、しかも美味しそうですね。豚肉とゴーヤー、豆腐の組み合わせがヘルシーでバランスが良さそうです。液みそを使うことで味付けも手軽にできそうです。作ってみたくなりました！
- この基本の冷や汁のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。野菜や豆腐を加えることで、さっぱりとした食感と味わいが楽しめそうです。特に豆腐を入れるアドバイスは参考になります。暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。
- これらの変わり種味噌汁のレシピはとても斬新で面白そうですね！特に納豆味噌汁や梅の味噌汁は、味の組み合わせが想像以上に美味しそうです。普段の食卓に取り入れてみたいです！
このピーマンの香味肉だれのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。ピーマンと豚肉の組み合わせも新鮮で、甘辛い味付けが食欲をそそります。他の野菜やご飯と一緒に食べるのも良さそうです。試してみたいレシピの一つです。