- 「糀を食べる肉じゃが」は、味付けにしょうゆ糀と糀甘酒の素を使用したコクのある味わいの肉じゃが。
- 材料は、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、牛肉。
- 調味料は、生しょうゆ糀と糀甘酒の素。
- 下ごしらえは、野菜と牛肉を食べやすい大きさに切る。
- 具材をホテルパンに並べ、クッキングシートを乗せて蒸し煮にする。
- 25分加熱後、よく混ぜて盛り付ける。
糀を食べる肉じゃが

使用商品はこちら 糀を食べる肉じゃが 味付けにしょうゆ糀と糀甘酒の素をつかったコクのある味わいの肉じゃがです。 プリント 調理時間 45分 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 牛肉 野菜 材料(5人分) 具材 分量 じゃがいも 500g にんじん 150g たまねぎ 150g 牛肉 200g 調味料 分量 プラス糀 生しょうゆ糀 150g プラス糀 糀甘酒の素 90g 作り方 下ごしらえ スチコンを予熱しておく。 ① 具材をすべて食べやすい大きさに切り、ホテルパンに並べる。 ② クッキングシートを乗せ、ホテルパンで蓋をして、コンビモード200℃ 蒸気50% 25分加熱する。 ③ よく混ぜて盛り付ける。 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 牛肉 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは玉ねぎ生塩糀を使ったミネストローネで、具だくさんで栄養価も高そうですね。玉ねぎの甘みと塩糀の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- この米糀ミルクのビシソワーズのレシピは、玉ねぎ生塩糀と米糀ミルクを使用していて、ヘルシーでユニークな味わいが楽しめそうですね。簡単に作れるのも魅力的で、暑い日にぴったりの冷製スープとして活躍しそうです。パセリをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピはチキン南蛮を玉ねぎ生塩糀で漬け込んでいるところがユニークで興味深いですね。タルタルソースも玉ねぎ生塩糀で味付けするアイデアが素晴らしいと思います。食べてみたいと思わせる魅力的な料理です。
- この豚バラ肉と夏野菜のせいろ蒸しのレシピは、シンプルで素材の味を生かした料理でとても魅力的ですね。生塩糀ソースの風味が豊かで、野菜と豚肉が一緒に蒸されることでおいしさが引き立つのではないでしょうか。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピは、鶏むね肉をしっとりと蒸して、生塩糀パウダーの旨みを引き立てるポン酢や梅肉との相性が良さそうですね。長ねぎやしょうがの風味も加わって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この米糀ミルクを使った米粉のパウンドケーキのレシピは、グルテンフリーで乳製品フリーなので、アレルギーを気にする方にも嬉しいですね。米糀ミルクの風味がどんな風に生地に影響するのか興味深いです。作り方もシンプルで、挑戦しやすそうなので、ぜひ試してみたいと思いました。
- 玉ねぎ生塩糀で作るポトフのレシピは、玉ねぎの甘みと糀の旨みがたっぷり詰まった美味しそうな一品ですね。豚肉を漬け込んでからじっくり煮込む工程が、肉をやわらかく仕上げるポイントなのだろうと思います。玉ねぎ生塩糀の風味がスープ全体に広がりそうで、食欲をそそります。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この米糀ミルクのフルーツ寒天のレシピは、乳製品フリーでヘルシーなデザートの作り方を紹介していますね。米糀ミルクや粉寒天を使用しているので、食物繊維も豊富で栄養価も高そうです。さらに、キウイやみかんを使ったフルーツの組み合わせも爽やかで美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- 玉ねぎクリームドレッシングのシーザーサラダのレシピ、とても美味しそうですね!玉ねぎ生塩糀とヨーグルトで作るクリームドレッシングの組み合わせがユニークで興味深いです。ベーコンや温玉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作ってみたいレシピの一つですね。
- この米糀ミルクのコーンポタージュのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。米糀ミルクや玉ねぎ生塩糀を使って、栄養価も高く、おいしいスープが作れそうです。クルトンやパセリをトッピングすると、見た目も華やかになりそうです。是非試してみたいレシピです。












このレシピは、糀を使った肉じゃがの作り方を紹介しています。糀甘酒の素と生しょうゆ糀を使うことで、コクのある味わいが楽しめそうです。具材はじゃがいも、にんじん、たまねぎ、牛肉といった定番の組み合わせで、煮るだけで完成するのも嬉しいポイントです。糀を使った新しいアレンジの肉じゃがを試してみたいと思いました。