キューピー3分クッキング: ウフマヨを使った簡単レシピを紹介- イースターにぴったりなウフマヨサラダのレシピ
- エネルギー：423kcal、塩分：0.9g
- スナップえんどうと半熟ゆで卵を使う
- にんじんとじゃが芋をゆでて焼き色をつける
- マヨネーズ、牛乳、マスタードでソースを作り、ベビーリーフと一緒に盛り付ける
焼き野菜とウフマヨのサラダ
焼き野菜とウフマヨのサラダ 4月5日はイースター。とろっとした黄身がたまらないウフマヨサラダで、春の訪れをお祝い。マヨネーズにひと工夫加えてソースも作りましょう。 エネルギー：423kcal ● 塩分：0.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年4月3日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1スナップえんどうは筋を除き、鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、1～2分ゆでてとり出す。同じ湯で、冷蔵庫から出してすぐの卵を入れて8分ゆでて、冷水にとって半熟のゆで卵を作る。 2にんじんは皮をむいて1.5cm厚さの輪切り、じゃが芋は皮をむいて8等分に切る。水にくぐらせ、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に6分かける。 3フライパンに油大さじ1/2を入れ、2のにんじんとじゃが芋を並べて火にかける。焼き色がついたら返して、両面に焼き色をつける。 41のゆで卵は殻をむき、縦半分に切る。スナップえんどうは縦に裂く。 5マヨネーズ、牛乳、マスタードを混ぜてソースを作る。 6器にベビーリーフを盛り、3、4をのせ、5のソースをかける。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- 夏野菜のフリッタータのレシピ、とっても美味しそうですね！カラフルな具材がたっぷり入っていて、見た目も華やかです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。夏の食卓にぴったりの一品ですね。
- 鶏だし冷麺のレシピは、さっぱりとした韓国風の冷麺でとても美味しそうですね。ささ身のゆで汁を使って鶏だしのスープを作るアイデアも素晴らしいです。夏にぴったりの爽やかな一品だと感じました。
- このサーモンのレアステーキとラビゴットソースのレシピは、フレンチ料理の伝統的な味わいを楽しめそうですね。サーモンの脂とラビゴットソースのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。料理のバランスや調理法も丁寧に説明されていて、自宅でも挑戦しやすそうです。料理を通じてフレンチの味を楽しむことができそうです。
- 手作り寒天のフルーツポンチのレシピ、とっても涼しげで夏にぴったりですね！色とりどりのフルーツが入っていて、見た目も華やかです。寒天をしっかりと煮溶かすのがポイントなんですね。作ってみたくなりました！
- この豚肉と夏野菜の中華炒めのレシピは、オイスターソースのコクが効いていて、ご飯との相性が良さそうですね。豚肉を焼いてから野菜と一緒に炒める工程が、香ばしさを引き立てそうで美味しそうです。作ってみたくなりました！
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- ひじきの煮もののレシピを読んで、具だくさんで栄養価も高そうだなと思いました。芽ひじきや椎茸、にんじん、いんげんなど、色々な具材が使われていて食べ応えもありそうです。ごま油で炒めることでコクも出て美味しそうですね。常備菜として作っておくと便利そうだと感じました。
- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この砂肝のトマト煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ビストロ風の味わいが楽しめそうですね。トマトと砂肝の組み合わせは新鮮で、にんにくやワインの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。焼いたバゲットと一緒にいただくのもいいアイデアですね。料理を楽しむ時間が楽しみになりました。
- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
このレシピは、イースターにぴったりの華やかなサラダですね。ウフマヨの絶妙な組み合わせが食欲をそそります。焼き野菜とソースの相性も良さそうで、食べるのが楽しみです。特別な日に作ってみたい一品ですね。