ミツカンレシピ：鶏ももとじゃがいものガリバタぽんの作り方

鶏ももとじゃがいものガリバタぽん 調理時間 10分以内 エネルギー 603 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏もも肉 （カット済）２８０ｇ じゃがいも 中２個 片栗粉 大さじ２ ミツカン　味ぽん 大さじ３ 砂糖 大さじ１ バター １０ｇ オリーブオイル 大さじ２ にんにく １かけ 粗挽き黒こしょう 適宜 ドライパセリ 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １じゃがいもは食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）で３～４分加熱する。鶏肉はポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす。２フライパンにオリーブオイルとにんにく（大きい場合は半分に切る）を入れ、中火で熱し、にんにくにこんがり焼き色がついたら、器に取り出し、フォークで粗くつぶす。３２のフライパンに鶏肉を入れ、両面に焼き色をつける。ふたをして弱めの中火で３～４分、肉に火が通るまで加熱する。余分な油をペーパータオルでふき取る。じゃがいもを加え、焼き色がつくまで炒める。４３につぶしたにんにくと＜Ａ＞を加え、強めの中火にし、たれを煮詰めながら全体にからめる。器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうとドライパセリをふる。 ミツカンメニューチームより 香ばしく炒めた鶏肉とじゃがいもが、コクのあるバター×「味ぽん」の味付けでとっても美味しくなります。ついつい箸がすすむおかずです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 603kcal タンパク質 26.7g 脂質 36.1g 炭水化物 39.4g 野菜量 2.7g 食塩相当量 2.5g

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