「ミツカンレシピ」で作るぷりぷりレモンバターチキンの作り方

ぷりぷりレモンバターチキン 調理時間 15分 エネルギー 334 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 鶏ささみ ３本（１５０ｇ） 塩 少々 片栗粉 大さじ１ バター ５ｇ ＜ソース＞ ミツカン　カンタン酢 大さじ２ バター １０ｇ レモン（果汁） 小さじ２ 粗挽き黒こしょう 適量 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鶏ささみはキッチンバサミで縦半分に切る（ささみの筋が気になる場合、キッチンバサミで切り落とす）。２フライパンに、１を入れ、塩をふり、片栗粉をまぶす。バターを入れ、ふたをして中火で熱し、両面がこんがりときつね色になり、火が通るまで焼き、皿に取り出す。３２のフライパンに＜ソース＞を入れ、中火で煮詰める。気泡が大きくなったら火を止め、焼いた鶏ささみにかける。仕上げにレモン果汁を回しかけ、粗挽き黒こしょうをふる。 ミツカンメニューチームより 片栗粉をまぶすことでパサつきがちな鶏ささみも、ぷりぷりで柔らかく仕上がります。バターのコクとレモン果汁のさっぱりとした風味がよく合います。鶏むね肉でも作れます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 334kcal タンパク質 32.9g 脂質 13.3g 炭水化物 18.3g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.3g

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