「ミツカンレシピ：レンチンタルタル！豚こま南蛮の作り方」

レンチンタルタル！豚こま南蛮 調理時間 15分 エネルギー 506 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚肉　小間切れ ２５０ｇ 片栗粉 大さじ１ サラダ油 大さじ１ ミツカン　カンタン酢 大さじ３ しょうゆ 大さじ１ ＜タルタルソース＞ 卵 １個 マヨネーズ 大さじ２ ミツカン　カンタン酢 小さじ１ ブラックペッパー お好みで このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １■タルタルソースの作り方小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、卵が破裂しないよう、２～３回黄身を割るようにとく。ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）で１分加熱する。フォークなどの背を使い、卵を細かくつぶし、マヨネーズと「カンタン酢」、お好みでブラックペッパーを入れてあえる。２■豚こま南蛮の作り方フライパンに豚肉を入れ、片栗粉をまぶして揉み込み、肉を広げる。サラダ油を回し入れ、中火で火が通るまで炒める。３＜Ａ＞を入れ、水分が少なくなるまで煮詰め、皿に盛り付ける。上にタルタルソースをかける。 ミツカンメニューチームより 「カンタン酢」があれば、タルタルソースも豚こま炒めもどっちも味が決まります！ゆで卵を作らず、レンチンでタルタルソースが作れるので、忙しい日にもおすすめです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 506kcal タンパク質 27.4g 脂質 36.1g 炭水化物 13.8g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.9g

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