「キューピー3分クッキング：明太ポテサラの簡単レシピ」- 明太ポテサラは、じゃが芋と明太子が組み合わさった料理。
- 作り方は、じゃが芋を茹でてつぶし、玉ねぎ、きゅうり、ちくわ、マヨネーズ、辛子明太子を合わせる。
- 最後に刻みのりを乗せて完成。
明太ポテサラ
明太ポテサラ ホクッとしたじゃが芋に明太子がからんで、箸が止まらないおいしさ。じゃが芋はつぶしすぎないようにしましょう。 全量／エネルギー：693kcal ● 塩分：6.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年1月15日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（作りやすい分量） 作り方 1辛子明太子は薄皮をとり除く。 2じゃが芋は皮をむいて2～3cm大に切る。鍋に入れてかぶるくらいの水を注いで塩適量を加え、竹串を刺してスッと通るやわらかさになるまでゆでる。 3玉ねぎは縦薄切り、きゅうりは薄い輪切りにする。合わせて塩少々をからめて3分おき、水にさらして水気を絞る。 4ちくわは7mm厚さの輪切りにする。 5ゆで上がったじゃが芋はザルに上げて湯をきる。ボウルに入れて軽くつぶし、粗熱をとる。玉ねぎ、きゅうり、ちくわ、マヨネーズ、辛子明太子を入れてしっかりと混ぜ合わせる。 6器に盛り、刻みのりをのせる。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- このかきのだしが決め手のクリームカレーのレシピは、かきのうまみがたっぷり詰まった美味しそうな一品ですね。かきのゆで汁を生かして作るというアイデアも素晴らしいです。クリーミーなカレーにかきの風味が加わることで、きっと深い味わいが楽しめるでしょう。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、白菜を使った八宝菜の作り方をわかりやすく紹介していますね。白菜のシャキシャキ感と具材の組み合わせが美味しそうで、食欲をそそります。作り方も丁寧に説明されているので、初めて挑戦する人でも安心して作れそうです。
- この薄焼きアップルパイのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。りんごを薄切りにして重ねて焼く方法はシンプルで、食べやすいサイズに仕上がりそうです。焼き上がりにナパージュと粉糖を使ってツヤを出すのも素敵なアイデアです。ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
- この大根ともつのやわらか煮込みのレシピは、もつをじっくりゆでることでクセが取れておいしさが引き立つポイントがあるんですね。煮込んだ後に青ねぎや七味唐辛子をトッピングするのもアクセントになりそうです。食欲をそそる一品ですね。
- 具だくさん卵スープのレシピを見ると、豚肉や野菜がたっぷり入っていてヘルシーで満足感のある一品だなと思いました。作り方もシンプルで誰でも挑戦しやすそうです。具材の組み合わせがおいしそうで、今度自分でも作ってみたいと思いました。
- このたっぷり肉みその厚揚げステーキのレシピは、肉みその甘辛さと厚揚げの食感が絶妙にマッチしていそうですね。厚揚げをバターで焼くアイデアも素敵で、コクが増して美味しそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- かぼちゃとベーコンのコロッケのレシピ、とっても美味しそうですね！かぼちゃの甘みとベーコンの塩気が絶妙にマッチしそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりました。料理が得意な方に教えてもらいながら作ってみたいですね。
- このレシピは白身魚のソテーに、イタリア語で緑のソースを意味する「サルサヴェルデ」を合わせたものですね。ハーブがたっぷり入った芳醇なソースが、白身魚の風味を引き立てそうです。トマトやチャービルも使われていて、見た目にも華やかで美味しそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに挑戦してみたいレシピですね。
このレシピは、明太子とじゃが芋の組み合わせが絶妙で、ホクホクのじゃが芋とピリッとした明太子が相性抜群ですね。さらに玉ねぎやきゅうり、ちくわなどの具材がアクセントになっていて、食感も楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいレシピです。