- もちと長芋を使ったみそチーズ焼きのレシピ
- 長芋をすりおろしと角切りにして食感の違いを楽しむ
- エネルギー:581kcal、塩分:3.2g
- 作り方:長芋を準備し、西京みそとマヨネーズで味付けする
- 切りもちを処理して耐熱の器に並べ、長芋やかまぼこを乗せる
- チーズを散らしてオーブントースターで焼き色をつける
もちと長芋のみそチーズ焼き

もちと長芋のみそチーズ焼き もちとチーズがとろけた、熱々を食べるのがおいしい一品。長芋はすりおろしと角切りにして、食感の違いを楽しみます。 エネルギー:581kcal ● 塩分:3.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2026年1月5日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料(2人分) 作り方 1長芋は皮をむいて1/3量はすりおろし、残りは1cm角に切る。長ねぎは粗みじん切りにし、かまぼこは1cm角に切る。切りもちは2cm角に切る。 2ボウルに西京みそとマヨネーズを合わせ、すりおろした長芋、長ねぎを入れて混ぜる。 3耐熱の器に切りもちを並べて水少々をふってラップをし、電子レンジ(600W)に1分かける。 43に1cm角に切った長芋、かまぼこを散らし、2をかけてピザ用チーズを散らす。オーブントースターに入れて、チーズに焼き色がつくまで5~6分焼く。
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