- タイトル: 鯛だし鍋
- 調理時間: 15分
- 材料: 鶏もも肉、白菜、長ねぎ、にんじん、えのきだけ、白身魚、お好みでもち、〆まで美味しい鯛だし鍋つゆ、柚子こしょう
- 作り方: 具材を切って鍋に鯛だし鍋つゆを入れて火を通す。最後にもちを加えて煮る。
- 特徴: 濃厚な鯛だし味で美味しい。受験生や縁起物として良い。〆にラーメンや茶漬けもおすすめ。
- 栄養成分(1人分): エネルギー407kcal、タンパク質29.6g、脂質24.5g、炭水化物17.7g、野菜量200.0g、食塩相当量5.5g
鯛だし鍋

鯛だし鍋 調理時間 15分 エネルギー 407 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏もも肉 1枚(300g) 白菜 1/8個(250g) 長ねぎ 1本 にんじん 1/3本 えのきだけ 小1パック(100g) <お好みで> もち 適宜 白身魚 (切り身) 適宜 〆まで美味しい ありが鯛だし鍋つゆ~濃厚白湯仕立て~ 1袋 柚子こしょう 適宜 ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鶏肉、白菜は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。にんじんは短冊切りにする。えのきだけは石づきを落として小房に分ける。2鍋に「〆まで美味しい ありが鯛だし鍋つゆ~濃厚白湯仕立て~」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、もち以外の具材入れて火を通す。3最後に焼いたもちを入れて、軽く煮る。※お好みで柚子こしょうをつけてお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより 具材によく絡む濃厚な鯛だしが美味しいお鍋です。縁起がよいとされる『ありが鯛(たい)』『伸びるもち』で受験生応援にもぴったりです。〆や夜食にラーメンや茶漬けもおすすめです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 407kcal タンパク質 29.6g 脂質 24.5g 炭水化物 17.7g 野菜量 200.0g 食塩相当量 5.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23545
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この鯛だし鍋のレシピは、具材によく絡む濃厚な鯛だしが美味しそうですね。特に受験生応援にぴったりな縁起の良い食材を使っている点が素敵だと思います。柚子こしょうをかけてさっぱりと食べるのもいいアイデアですね。食べてみたくなるレシピです。