NHKみんなのきょうの料理：チーズクリームマッシュポテトの作り方- ホクホクのじゃがいもにクリームチーズを混ぜてリッチなマッシュポテトに。
- エネルギー：150 kcal／1人分 調理時間：10分（じゃがいもの粗熱を取る時間は除く）
- 材料：じゃがいも2コ（300g）、クリームチーズ40g、にんにく、牛乳、塩、こしょう、バター
- 作り方：じゃがいもを調理し、クリームチーズとバターを加えてつぶす。最後に牛乳や調味料を加えて混ぜる。
- ポイント：じゃがいもが温かいうちにバターとクリームチーズを加えると混ざりやすい。
チーズクリームマッシュポテト
チーズクリームマッシュポテト ホクホクのじゃがいもにクリームチーズを混ぜるとコクが倍増！いつもよりもリッチなマッシュポテトになります。 写真: 原 ヒデトシ 講師 市瀬 悦子 ▶ 市瀬 悦子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する(155) つくったコメントを見る(2) エネルギー ／150 kcal ＊1人分 調理時間 ／10分 ＊じゃがいもの粗熱を取る時間は除く。 材料 (2～3人分) ・じゃがいも 2コ（300g） ・クリームチーズ 40g ・にんにく （すりおろす） 少々 【A】 ・牛乳 大さじ3 ・塩 小さじ1/3 ・こしょう 少々 ・バター つくり方 1 じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま1コずつラップに包む。耐熱皿に入れ、電子レンジ（600W）に約3分間かける。上下を返し、さらに約2分30秒間かける。 2 粗熱が取れたら、温かいうちに皮をむいてボウルに入れる。フォークでザックリと割り、バター20g、クリームチーズ、にんにくを加え、混ぜながらよくつぶす。 ! ポイント バターとクリームチーズはじゃがいもが温かいうちに加えると、均一に混ざりやすい。 3 【A】を加え、じゃがいもをゴムべらなどでつぶしながら、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。 ◆このレシピにあわせるおすすめの料理はこちら◆ マーマレードポークジンジャー きょうの料理ビギナーズレシピ 2022/11/07 失敗なし！おいしい洋食
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ソース：https://www.kyounoryouri.jp/recipe/602833_チーズクリームマッシュポテト.html
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- このごぼうと鶏ひき肉のマスタード仕立てレシピは、力強い香りと食感を楽しむことができそうですね。ごぼうを小さめに切って火を通すことで、食べやすくなりそうです。粒マスタードの酸味がアクセントになっていて、サラダ感覚で楽しめる一品だと感じました。レタスで包んで食べるのも新鮮で、食べる楽しみが増えそうですね。
- セビーチェのレシピはとてもシンプルで、新鮮な食材を使っていて健康的そうですね。アボカドやパクチーの風味がきっと美味しさを引き立てているでしょう。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
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- コロッケのレシピはとてもわかりやすくて、作り方も丁寧に説明されていて参考になりますね。特に、じゃがいもをつぶすときに湯を完全にきらなくてもいいというポイントが役立ちそうです。カレー味とプレーン味の2種類を楽しめるのも面白いアイデアですね。早速試してみたいと思います！
- シュークリームのレシピを読んで、自家製のシュー生地を使ったシュークリームの作り方がわかりました。手間はかかりそうですが、つくりたてのサクサク感を味わえるのは魅力的ですね。カスタードクリームやホイップクリームと組み合わせると、美味しいシュークリームが完成しそうです。時間をかけて作る価値がありそうです。
- ガーリックシュリンプのレシピを読んで、にんにくの香りとえびの旨みが口の中で広がりそうで、とても美味しそうだと感じました。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。料理を作るのが楽しみになりました！
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チーズクリームマッシュポテトのレシピ、とっても美味しそうですね！クリームチーズを加えるアイデアは素晴らしいです。じゃがいものホクホク感とクリームチーズのコクが絶妙にマッチしそうです。作ってみたくなりました！