小松菜ときのこのかきたまみそ汁のマルコメレシピ

  • 小松菜ときのこのかきたまみそ汁は、減塩生みそを使用したこっくりまろやかなみそ汁。
  • 1人分の栄養値は、エネルギー97kcal、塩分1.8g、糖質8.1g、食物繊維2.0g。
  • 材料は、小松菜、えのき、しめじ、卵、タニタ食堂の減塩生みそなめらか、だし汁。
  • 調理手順は、きのこ類をだし汁で煮て、小松菜と減塩生みそを加えて煮立たせ、最後に溶き卵を回し入れて固まったら完成。
  • 溶き卵は細く垂らしながら入れて、固まったら軽く混ぜる。

小松菜ときのこのかきたまみそ汁

使用商品はこちら 小松菜ときのこのかきたまみそ汁 減塩生みそなめらかと溶き卵で こっくりまろやかなみそ汁です。 プリント 調理時間 10分 エネルギー 97kcal 塩分 1.8g 糖質 8.1g 食物繊維 2.0g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 食材 野菜 きのこ類 卵 材料(2人分) 具材 分量 小松菜 1株 えのき 1/2袋 しめじ 1/2袋 卵 1個 調味料 分量 タニタ食堂の減塩生みそなめらか 大さじ2 だし汁 340ml 作り方 ① 小松菜、えのきは食べやすい長さに切り、しめじは小房に分ける。卵は溶きほぐしておく。 ② 鍋に分量のだし汁を沸かし、きのこ類を煮る。きのこに火が通ったら火を止め、小松菜、みそ「タニタ食堂の減塩生みそなめらか」を溶き加え、ひと煮立ちさせる。 ③ 溶き卵を回し入れ、ふんわり固まったら出来上がり。 ワンポイントアドバイス 溶き卵は細く垂らしながら回し入れ、卵が固まってから軽く混ぜて仕上げましょう。 メニュー みそ汁 調理方法 煮る 食材 野菜 きのこ類 卵

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ソース:https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_661/

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「小松菜ときのこのかきたまみそ汁のマルコメレシピ」への1件のフィードバック

  1. この小松菜ときのこのかきたまみそ汁のレシピは、減塩生みそを使用しているので健康にも配慮されていて良いですね。溶き卵を加えることで、まろやかな味わいが楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。