「豚と野菜の王道みそ炒め」を作る!マルコメ味噌レシピ

  • 豚と野菜の王道みそ炒めは、減塩生みそを使用した柔らかい肉野菜炒め。
  • 調理時間は15分で、エネルギーは389kcal、塩分は1.6g、糖質は16.1g。
  • 材料は豚肉、キャベツ、ピーマン、もやしなど。
  • 調味料には減塩生みそ、みりん、酒、片栗粉、ごま油が含まれる。
  • 調理手順は、具材を切って調味料と混ぜ、フライパンで炒める。
  • 最後に七味や黒こしょうをかけるとさらに美味しい。

豚と野菜の王道みそ炒め

使用商品はこちら 豚と野菜の王道みそ炒め 減塩生みそなめらかで作るやさしい仕上がりの肉野菜炒めです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 389kcal 塩分 1.6g 糖質 16.1g 食物繊維 2.4g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 炒める 食材 豚肉 野菜 材料(2人分) 具材 分量 豚こま切れ肉 150g キャベツ 150g ピーマン 2個 もやし 1/2袋 調味料 分量 (a) タニタ食堂の減塩生みそなめらか 大さじ2 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1/2 ごま油 大さじ1 作り方 ① 豚こま切れ肉は一口大に、キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。もやしはサッと洗って水気をよくきる。(a)を混ぜ合わせておく。 ② フライパンにごま油を熱し、豚こま切れ肉、キャベツの芯の部分を炒める。肉の色が変わったら、残りのキャベツ、ピーマンを加えて炒め、もやしと(a)を加えて炒め合わせる。 ワンポイントアドバイス お好みで七味や黒こしょうを振ってもよく合います。 メニュー おかず 調理方法 炒める 食材 豚肉 野菜

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ソース:https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_667/

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「「豚と野菜の王道みそ炒め」を作る!マルコメ味噌レシピ」への1件のフィードバック

  1. この豚と野菜の王道みそ炒めのレシピは、減塩生みそを使ってヘルシーでおいしい一品が作れそうですね。豚肉と野菜の組み合わせは王道ですが、みそを使うことでさらに深い味わいが楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。

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