「かぼちゃのポタージュ」を使った「マルコメ味噌レシピ」

  • かぼちゃのポタージュは、かぼちゃの風味をシンプルに楽しめるスープ。
  • 調理時間は15分で、1人分の栄養成分はエネルギー233kcal、塩分1.9g、糖質32.8g、食物繊維4.9g。
  • 材料はかぼちゃ、プラス糀米糀ミルク、塩、バター、黒こしょう。
  • かぼちゃを加熱してなめらかにし、煮る際に米糀ミルクを加え、バターと塩で味付けする。
  • かぼちゃの甘さを活かすために砂糖を加えることも可能。

かぼちゃのポタージュ

使用商品はこちら かぼちゃのポタージュ かぼちゃの風味をシンプルに味わうポタージュです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 233kcal 塩分 1.9g 糖質 32.8g 食物繊維 4.9g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー スープ 調理方法 煮る 食材 野菜 材料(2人分) 具材 分量 かぼちゃ 1/4個 調味料 分量 プラス糀 米糀ミルク 300ml 塩 小さじ1/2 バター 10g 黒こしょう 適量 作り方 ① かぼちゃは種とワタを取り除いてサッと洗い、ぬれたままラップに包んで600Wの電子レンジで5分、ムラなく串がすっと通るまで加熱する。粗熱がとれたら皮を取り除き、ハンドミキサーでなめらかにする。 ② 鍋に①を入れて温めながら、「プラス糀 米糀ミルク」を少しずつ加える。ポタージュ状になったらバター、塩で味をととのえ、お好みで黒こしょうを振る。 ワンポイントアドバイス かぼちゃの甘さにより、お好みで砂糖を加えても。 メニュー スープ 調理方法 煮る 食材 野菜

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ソース:https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_1575/

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「「かぼちゃのポタージュ」を使った「マルコメ味噌レシピ」」への1件のフィードバック

  1. かぼちゃのポタージュのレシピを見ると、シンプルで美味しそうなスープが作れそうですね。かぼちゃの甘さと米糀ミルクの組み合わせが興味深いです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。

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