「米糀ミルクでコクがある！マルコメバターチキンカレーレシピ」- バターチキンカレーは、米糀ミルクでコクがあり重くないカレー。
- 調理時間は30分で、エネルギーは1人分で592kcal。
- 材料には鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、しょうがなどが使用される。
- 調味料には米糀ミルクや砂糖、塩、カレー粉、ガラムマサラ、バターなどが使われる。
- 作り方は、玉ねぎや調味料を炒めて鶏もも肉を煮込むという手順。
- アドバイスとして、玉ねぎがあめ色になったら撹拌するとなめらかな仕上がりになる。
- 砂糖やカレー粉、ガラムマサラの量はお好みで調整可能。
バターチキンカレー
使用商品はこちら バターチキンカレー 米糀ミルクでコクがあるのに重くない！バターチキンカレーです。 プリント 調理時間 30分 エネルギー 592kcal 塩分 1.7g 糖質 70.8g 食物繊維 3.4g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー ごはんもの 調理方法 煮る 炒める 食材 鶏肉 野菜 その他 材料（3〜4人分） 具材 分量 鶏もも肉(大) 1枚 玉ねぎ 1/2個 にんにく 1片 しょうが 1/2片 ご飯 適量 調味料 分量 (a) プラス糀 米糀ミルク 400ml 砂糖 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 カットトマト 200g コンソメ顆粒 大さじ1/2 (b) カレー粉 大さじ1〜2 ガラムマサラ 小さじ1 バター 30g 作り方 ① 玉ねぎ、にんにく、しょうがを細かめのみじん切りにする。鶏もも肉は大きめの一口大に切る。 ② 鍋にバター10gを熱し、玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。 ③ 玉ねぎがあめ色になったら(a)を加え、沸騰したら鶏もも肉を加え、15分程煮込む。 ④ (b)、残りのバター20gを加え、5分程煮込んだら出来上がり。ご飯やナンと盛り付ける。 ワンポイントアドバイス ・玉ねぎがあめ色になったら(a)を加える前にハンドミキサーなどで撹拌するとよりなめらかな仕上がりになります。 ・砂糖、カレー粉、ガラムマサラの量はお好みで調整しましょう。 メニュー ごはんもの 調理方法 煮る 炒める 食材 鶏肉 野菜 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
バターチキンカレーのレシピを見ると、米糀ミルクを使ってコクのあるカレーが作れるんですね。玉ねぎやにんにく、しょうがを炒めてから鶏肉と調味料を加えて煮込む工程が興味深いです。カレー粉やガラムマサラの量を調整して自分好みの味に仕上げるのも楽しそうです。作ってみたいレシピの一つですね。