キューピー3分クッキング：きのことベーコンのホットサラダレシピ- きのことベーコンの風味豊かなホットサラダ
- 材料：マッシュルーム、舞茸、ベーコン、ミニトマト、ベビーリーフ、オリーブ油、にんにく、塩、バルサミコ酢、エクストラバージンオリーブ油、黒こしょう
- マッシュルームと舞茸を切る。ベーコンを炒め、取り出す。オリーブ油できのこを炒め、にんにくを加えて味付けし、ベーコンを戻す。
- 器にベビーリーフを敷き、ミニトマトを散らしてベーコンときのこを盛り付ける。
- 仕上げに塩、バルサミコ酢、オリーブ油、黒こしょうをかける。
きのことベーコンのホットサラダ
きのことベーコンのホットサラダ きのこの風味豊かなホットサラダ。きのこを香ばしくソテーするのがおいしさのポイント。あまりさわらないようにして炒めましょう。 エネルギー：242kcal ● 塩分：2.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年10月25日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1マッシュルームは縦3～4等分に切り、舞茸は一口大に裂く。 2ベーコンは1cm角の棒状に切る。ミニトマトはヘタを除いて横半分に切る。ベビーリーフは冷水につけてパリッとさせ、水気をきる。 3フライパンにオリーブ油少々を熱してベーコンを炒め、焼き色がついたらとり出す。 43のフライパンにオリーブ油大さじ1を足して強火にし、きのこを焼きつけるように炒める。焼き色がついてきたらにんにくを加えて炒め、ベーコンを戻し入れて塩少々で味をととのえる。 5器にベビーリーフを敷いてミニトマトを散らし、塩適量、バルサミコ酢、エクストラバージンオリーブ油をかけて4を盛る。仕上げに粗びき黒こしょうをふる。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この帆立ときのこのふわふわ卵炒めのレシピは、シンプルで美味しそうですね。帆立ときのこを使った組み合わせは、きっと相性が良くて食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- コンビーフのミートパイのレシピ、とっても美味しそうですね！サクサクのパイ生地と濃厚なコンビーフのフィリング、絶対に食べてみたいです。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦してみたくなりました。
- この白菜と豚こまのシャキシャキ炒めのレシピは、シンプルでありながらも甘辛い味付けが食欲をそそりますね。白菜のシャキシャキした食感と豚肉の旨味が絶妙に絡まって、ご飯が進みそうです。作り方も簡単そうなので、普段の献立に取り入れてみたいですね。
- 鍋焼きうどんのレシピを読んで、一緒に作ってみたくなりました。土鍋で作るというのも新鮮で、家族や友人と一緒に楽しめそうですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。今度挑戦してみたいと思います！
- このレシピは、和風のステーキソースがご飯とよく合いそうで、贅沢なステーキ丼のようですね。牛肉を焼いてから切るという工程も、肉の旨みを閉じ込めて美味しそうです。食欲をそそる一品です。
- このレシピは、豆腐と根菜、鶏肉を組み合わせたヘルシーで栄養価の高い一品ですね。具材のうまみを豆腐にしっかりと染み込ませる工程が興味深いです。最後に卵でとじることで、さらにしっとりとした食感に仕上がるのが素晴らしいアイデアです。このレシピを試してみたいと思います！
- このレシピは、明太子とじゃが芋の組み合わせが絶妙で、ホクホクのじゃが芋とピリッとした明太子が相性抜群ですね。さらに玉ねぎやきゅうり、ちくわなどの具材がアクセントになっていて、食感も楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、鮭とエリンギをバターしょうゆでソテーするというシンプルで美味しそうな料理ですね。バターしょうゆの香りが食欲をそそりますし、エリンギの食感と鮭の旨みが絶妙にマッチしそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このレシピは、キムチチゲに落とし卵を加えるアイデアがとても面白いですね。卵を加えることで、辛さがまろやかになるというのも興味深いポイントです。豚肉や玉ねぎ、にんにくなどの具材と組み合わせて、美味しい一品ができそうです。料理をする際には、卵の火加減に気をつけて、好みの固さに仕上げるのがポイントですね。
- このきのこおろしあんかけうどんのレシピは、シンプルでありながらも風味豊かで美味しそうですね。きのこの旨味がたっぷり詰まったあんが、うどんとよく絡んでいそうです。冷めにくいのもポイントですね。作り方もわかりやすくて、自宅で挑戦してみたくなります。
このきのことベーコンのホットサラダのレシピは、きのこの風味とベーコンの香ばしさが絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。ベビーリーフやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも華やかな一品になりそうです。作ってみたくなるレシピですね。