キューピー3分クッキングで簡単豚冷しゃぶサラダを作ろう- 豚冷しゃぶは、薬味野菜たっぷりの冷しゃぶでサラダ感覚で食べられる料理。
- ソースはにんにく、しょうが、砂糖、酢、しょうゆを混ぜ合わせて作る。
- 豚肉はゆでて粗熱を取り、玉ねぎ、みょうが、青じそ、貝割れ菜と合わせる。
- 最後にソースをかけて全体を混ぜて器に盛る。
たっぷり香味野菜の豚冷しゃぶ
たっぷり香味野菜の豚冷しゃぶ サラダ感覚で食べられる薬味野菜たっぷりの冷しゃぶ。にんにくが香る、和風ソースを合わせましょう。 エネルギー：406kcal ● 塩分：2.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年9月15日 講師 Kanako先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1にんにく、しょうがはすりおろし、砂糖、酢、しょうゆと混ぜ合わせてソースを作る。 2豚肉は食べやすい長さに切る。 3鍋に湯を沸かして塩適量を入れて弱火にし、豚肉の全体が白っぽくなるまでさっとゆでてザルに上げ、粗熱をとる。 4玉ねぎは縦薄切りにし、みょうがは縦半分に切って薄切り、青じそはせん切りにする。合わせて冷水にさらし、水気をしっかりときる。 5貝割れ菜は根元を切り落とし、4と合わせる。 65に豚肉を合わせ、1のソースをかけて全体にあえて器に盛る。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- この牛肉とパプリカのオイスターソース炒めのレシピは、シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめそうですね。パプリカの鮮やかな色とオイスターソースのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、調理初心者でも挑戦しやすそうです。家庭料理としてもぴったりの一品ですね。
- 牛そぼろの肉じゃがのレシピは、初心者でも挑戦しやすそうで良いですね。落としぶたを使ってじゃが芋にしっかり味が染み込む工夫も素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- さわらの磯辺揚げのレシピを読んで、さわらのふっくらとした身のやわらかさと磯の香りを楽しめる料理だと感じました。焼きのりで巻いて揚げるというアイデアも面白いですね。作り方もわかりやすく書かれていて、挑戦してみたくなりました。
- アスパラガスの黄身酢あえのレシピは、シンプルでありながら和風の味わいが楽しめそうですね。アスパラガスの旬の味を活かすために、ゆで方や調味料のバランスが重要なポイントと感じました。黄身と白身の組み合わせも興味深いです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このグリンピースとじゃが芋のガレットのレシピは、外側がカリカリで中がもちっとした食感という絶妙なバランスが魅力的ですね。グリンピースの甘みも加わって、きっと美味しいおかずになりそうです。作ってみたくなりました！
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- この豆腐ムンチサラダのレシピは、さっぱりとした韓国風の味付けで、ヘルシーながらも満足感のある一品ですね。豆腐の水気をしっかり切ることで、ソースがよく絡んで美味しさが引き立つのがいいですね。ちりめんじゃこのカリカリ感もアクセントになっていそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このお豆のキーマカレーのレシピは、手軽に作れるのに本格的な味が楽しめそうですね。カレー粉、ケチャップ、しょうゆで味付けするというのも興味深いです。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作ってみたいと思います！
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- たけのこつくねのレシピを読んで、たけのこの食感と鶏つくねの組み合わせが興味深いと感じました。たけのこの根元と穂先を使うことで、食感の違いを楽しめるアイデアが素晴らしいと思います。料理を通じて旬の食材を楽しむことができるのは素晴らしいことですね。
この豚冷しゃぶのレシピは、サラダ感覚で楽しめる薬味野菜たっぷりで、さっぱりとした和風ソースがアクセントになっていますね。豚肉をさっとゆでるだけで簡単に作れるのも魅力的です。食欲をそそる一品だと思いました。