キューピー3分クッキング: まぐろのスパイシーサラダレシピ- まぐろをチリペッパー、しょうゆ、オリーブ油で下味付けして冷蔵庫で冷やす。
- きゅうり、トマト、アボカドを1cm角に切る。
- きゅうり、トマト、アボカドにマヨネーズとこしょうを加えてあえる。
- 器にサニーレタスを敷いて3を盛り付け、上に1のまぐろをのせる。
まぐろのスパイシーサラダ
まぐろのスパイシーサラダ 日本でも人気のハワイアンフード「アヒポキ」をアレンジ。まぐろの下味にチリペッパーを加えて、辛みと風味をプラスします。 エネルギー：343kcal ● 塩分：0.8g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年9月13日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1まぐろは1cm角に切ってボウルに入れ、チリペッパー、しょうゆ、オリーブ油をからめてラップをし、冷蔵庫に入れて冷やす。 2きゅうり、トマトは1cm角に切る。アボカドは縦半分に切って種を除いて皮をむき、1cm角に切る。 3ボウルにきゅうり、トマト、アボカド、マヨネーズ、こしょうを入れてあえる。 4器にちぎったサニーレタスを敷いて3を盛り、1のまぐろをのせる。
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- この鯛と菜の花の昆布だしびたしのレシピは、春の訪れを感じさせる素敵な一品ですね。鯛のやさしい香りと菜の花の色合いが、食欲をそそります。特に、だし汁もおいしいという点が魅力的で、そうめんと合わせるアレンジも楽しそうです。料理を通じて季節を感じることができるのは素晴らしいですね。
- たけのこつくねのレシピを読んで、たけのこの食感と鶏つくねの組み合わせが興味深いと感じました。たけのこの根元と穂先を使うことで、食感の違いを楽しめるアイデアが素晴らしいと思います。料理を通じて旬の食材を楽しむことができるのは素晴らしいことですね。
このまぐろのスパイシーサラダのレシピは、ハワイアンフードのアヒポキをアレンジしたもので、チリペッパーを使って辛みと風味をプラスしています。新しい味を楽しみたいときにぴったりの一品だと思います。特にまぐろの下味にチリペッパーを使うアイデアは斬新で、食欲をそそる仕上がりになりそうですね。