キューピー3分クッキング：ゆで鶏のトンノソースレシピ- ゆで鶏にトンノソースをかける料理。トンノはイタリア語でツナを指す。
- 淡白な鶏胸肉とうまみのあるソースがよく合う。
- 鶏肉を塩、白ワインで香り付けして湯で茹でる。
- トンノソースは材料をブレンダーで混ぜて作る。
- ゆでた鶏肉を切って盛り付け、ソースをかけて仕上げる。
ゆで鶏のトンノソース
ゆで鶏のトンノソース トンノはイタリア語でツナのこと。肉や魚料理に幅広くかける、イタリアでは定番のソースです。淡白な鶏胸肉にうまみの強いソースがよく合います。 エネルギー：342kcal ● 塩分：1.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年9月4日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1鶏肉はフォークで数か所を刺し、塩、白ワインをもみ込んで30分ほどおく。 2鍋に湯1Lを沸かして1を入れ、再沸騰したら弱火にして3分ほどゆでる。鶏肉を返し、ふたをして火からおろし、冷めるまでおいて余熱で火を通す。 3トンノソースの材料を合わせてハンドブレンダー、またはミキサーにかけてソースを作る。 42の水気をふきとり、食べやすい厚さに切る。器に盛り、ベビーリーフを添えて3をかける。ケッパーとパセリを散らす。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
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このレシピは、シンプルな材料で作れるゆで鶏のトンノソースがとても美味しそうですね。鶏肉とトンノソースの組み合わせは、ヘルシーでありながらも味わい深そうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。