キューピー3分クッキング：ゆで鶏のトンノソースレシピ- ゆで鶏にトンノソースをかける料理。トンノはイタリア語でツナを指す。
- 淡白な鶏胸肉とうまみのあるソースがよく合う。
- 鶏肉を塩、白ワインで香り付けして湯で茹でる。
- トンノソースは材料をブレンダーで混ぜて作る。
- ゆでた鶏肉を切って盛り付け、ソースをかけて仕上げる。
ゆで鶏のトンノソース
ゆで鶏のトンノソース トンノはイタリア語でツナのこと。肉や魚料理に幅広くかける、イタリアでは定番のソースです。淡白な鶏胸肉にうまみの強いソースがよく合います。 エネルギー：342kcal ● 塩分：1.2g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年9月4日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1鶏肉はフォークで数か所を刺し、塩、白ワインをもみ込んで30分ほどおく。 2鍋に湯1Lを沸かして1を入れ、再沸騰したら弱火にして3分ほどゆでる。鶏肉を返し、ふたをして火からおろし、冷めるまでおいて余熱で火を通す。 3トンノソースの材料を合わせてハンドブレンダー、またはミキサーにかけてソースを作る。 42の水気をふきとり、食べやすい厚さに切る。器に盛り、ベビーリーフを添えて3をかける。ケッパーとパセリを散らす。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- ミネストローネのレシピを見ると、ベーコンと野菜の組み合わせがとても美味しそうですね。野菜の旨みがたっぷり詰まったスープは、体が温まりそうで心地よさそうです。作ってみたくなりました！
- フレンチトーストにキャラメルソースをかけるという組み合わせは、甘さとふわふわ感が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。特にキャラメルソースの作り方が興味深いです。ぜひ試してみたいレシピです。
- この和風ツナと卵の二色丼のレシピは、ツナそぼろと炒り卵の組み合わせがとても美味しそうですね。ツナそぼろにえのき茸を加えるアイデアも素晴らしいです。甘辛い味付けとご飯の相性も良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- さばの竜田揚げのレシピを見ると、さばのうまみがたっぷり詰まった美味しそうな一品だなと思いました。衣がサクサクに仕上がるコツや、青じそと大根おろしの組み合わせも新鮮で食欲をそそります。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- このチキンとポテトのオーブン焼きのレシピは、シンプルで美味しそうですね。じゃが芋を電子レンジで蒸してからオーブンで焼くという工程が興味深いです。にんにくの風味も加わって、きっと素晴らしい味になることでしょう。料理をする際には、このレシピを試してみたいと思います。
- チーズタッカルビのレシピを見ると、コチュジャンベースのピリ辛だれとチーズの組み合わせがとても美味しそうだなと思いました。鶏肉や野菜と一緒に炒めて、チーズをトッピングするという工程も興味深いです。作ってみたい料理の一つになりました。
- この煮込みハンバーグのレシピは、とてもシンプルで誰でも作りやすそうですね。ハンバーグを煮込むことで、しっとりとした食感になりそうで、ソースも美味しそうです。作ってみたくなりました！
- 白菜と牛肉のすき煮のレシピを読んで、具材の組み合わせがとても美味しそうだと感じました。白菜や厚揚げ、牛肉などの食材がたっぷり入っていて、煮汁のうまみが染み込んだ一品は、食欲をそそりますね。温泉卵と一味唐辛子を添えるアクセントも素敵だと思いました。今度作ってみたいです！
- 小松菜のえびあんかけのレシピは、中華風の味付けで食欲をそそる一品ですね。小松菜とえびの組み合わせが美味しそうで、作り方もわかりやすくて挑戦しやすそうです。料理をするのが楽しみになりました！
- 根菜と鶏肉のなめこ汁のレシピは、栄養豊富な野菜と鶏肉が組み合わさって、体に優しい一品に仕上がりそうですね。なめこのとろみが汁に加わるのも興味深いポイントです。このレシピを試してみると、温かいスープで体を温めることができそうです。
このレシピは、シンプルな材料で作れるゆで鶏のトンノソースがとても美味しそうですね。鶏肉とトンノソースの組み合わせは、ヘルシーでありながらも味わい深そうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。