キューピー3分クッキング：ツナときゅうりのカレー卵炒めレシピ- ツナときゅうりを使ったカレー卵炒めのレシピ。
- カレー粉を使って風味を付ける。
- 溶き卵と調味料を組み合わせて炒め、ふんわりとろみを付ける。
- 手早く作れる一品で、エネルギー量は286kcal。
ツナときゅうりのカレー卵炒め
ツナときゅうりのカレー卵炒め ふんわり卵とカレーの風味でまとめた、きゅうりの炒めもの。カレー粉を入れたら、炒めて油をなじませてからほかの調味料を加えましょう。 エネルギー：286kcal ● 塩分：3.0g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年8月18日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1きゅうりは両脇を切り落とす。ヘタと逆側から包丁の腹でつぶし、5cm長さに切る。 2卵は溶きほぐし、塩を混ぜる。 3分量の水、しょうゆ、みりん、片栗粉を混ぜ合わせる。 4フライパンに油小さじ2を熱し、2を入れて大きくかき混ぜ、ふわっと固まったらとり出す。 5あいたフライパンに油小さじ1を足してきゅうりをさっと炒める。油がなじんだらツナ、カレー粉を入れて香りを立たせ、3を再度混ぜて加える。 6かき混ぜてゆるいとろみがついたら、4を戻し入れてほぐしながら炒める。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
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このレシピはツナときゅうりをカレー風味で炒めた、ユニークな一品ですね。卵とカレーの組み合わせが興味深く、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。