キューピー3分クッキング: オクラの肉巻き梅じそ揚げレシピ- オクラの肉巻き梅じそ揚げは、夏にピッタリな一品。
- オクラを梅肉と青じそで巻いて揚げる。
- 準備＆調理手順：オクラのガクを除いて、梅干しの種を取り除き果肉をたたく。豚肉に梅肉と青じそをのせて巻き、小麦粉、溶き卵、パン粉で衣をつけて揚げる。170℃の油で3～4分揚げる。
- 1人分の栄養成分：エネルギー482kcal、塩分2.4g。
オクラの肉巻き梅じそ揚げ
オクラの肉巻き梅じそ揚げ 旬のオクラを肉巻きフライにしましょう。梅肉と青じそでさっぱりと食べられる、夏にうれしい一品です。 エネルギー：482kcal ● 塩分：2.4g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年7月3日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1オクラはガクを除く。梅干しは種を除いて果肉を包丁でたたく。 2豚肉1枚を広げて梅肉1/6量をぬり、青じそ1枚をおいてオクラを2本のせてくるくると巻く。同様に6個作る。 32に小麦粉をまぶして余分な粉をはたき、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。軽く握って形を整えて、もう1回パン粉をふんわりとまぶす。 4170℃に熱した油に3を入れて3～4分揚げて火を通す。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。なすとひき肉の組み合わせは定番ですが、豆板醤や紹興酒などの調味料でピリ辛の麻婆風味に仕上げるのは新鮮です。電子レンジを使って調理するのも時短で便利そうです。試してみたいレシピですね。
- この揚げないディップ串カツのレシピは、油で揚げずにパン粉を香ばしく炒めて作るという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。さらに、2種類のソースで楽しむという提案も食欲をそそりますね。串カツ好きな方には新しい味の楽しみ方を提供してくれるレシピだと感じました。
- 料理のレシピを読んでいると、しょうがごはんとまぐろの簡単ごまだれあえの組み合わせがとても美味しそうだなと思いました。しょうがの香りがご飯に広がり、まぐろとごまだれの相性も良さそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このチキンステーキ ガーリックトマトソースのレシピは、シンプルな材料で作れるのに、にんにくとトマトの組み合わせが絶妙で食欲をそそりますね。鶏肉の皮をパリパリに焼くというテクニックも参考になります。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたい一品です。
- このたことセロリの中華あえのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。たこやセロリの食感の組み合わせが楽しそうで、中華風の味付けも美味しそうです。作ってみたくなりました！
- この納豆チーズシガレットのレシピは、チーズと納豆の組み合わせが斬新で面白そうですね。おやつやおつまみとして楽しめるので、パーティーなどで活躍しそうです。チーズの香ばしさと納豆の風味がどんな味わいを生み出すのか、興味深く試してみたいです。
- このオクラの肉巻き梅じそ揚げのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラと梅じその組み合わせが新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、挑戦したくなります。
- この牛肉とピーマンの焼きビーフンのレシピは、シンプルでありながらも美味しそうですね。牛肉と野菜の組み合わせはヘルシーで満足感もありそうです。調理手順もわかりやすく書かれているので、料理初心者でも挑戦しやすそうです。作ってみたいと思います！
- ガーリックシュリンプのレシピを見ると、にんにくとバターの香りがたまらなくて、食欲をそそられますね。えびのプリプリ感と調味料の組み合わせも絶妙で、一度作ってみたくなりました。ハワイアンフードの魅力を再発見できる料理ですね。
- このレシピは、手羽中となすを電子レンジで調理して、酸味と辛みを効かせた漬け汁に漬けるという斬新なアイデアですね。手軽に作れる上に、冷やしても美味しいとのことなので、夏にぴったりの一品だと感じました。料理の幅を広げるために、ぜひ試してみたいレシピです。
このオクラの肉巻き梅じそ揚げのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。オクラと梅じその組み合わせが新鮮で、食欲をそそります。作り方もわかりやすくて、挑戦したくなります。