キューピー3分クッキングで簡単調理！夏野菜とベーコンのカレーソテーを作ろう- 夏野菜とベーコンのカレーソテーのレシピ
- 彩り豊かな夏野菜とカレーの香りが食欲をそそる
- ベーコンのうまみを野菜に移しながら炒める
- エネルギー：352kcal、塩分：1.9g
- カボチャ、ズッキーニ、なす、パプリカ、ベーコン、洋風スープの素、カレー粉、塩、こしょう、粉チーズを使用
- オリーブ油で炒めて完成
夏野菜とベーコンのカレーソテー
夏野菜とベーコンのカレーソテー 彩り豊かな夏野菜と、カレーの香りが食欲をそそるソテー。ベーコンのうまみを野菜に移しながら、やや弱めの火加減で炒めます。 エネルギー：352kcal ● 塩分：1.9g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年7月2日 講師 宮本和秀先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1かぼちゃは種とワタを除き、1cm幅の食べやすい大きさに切る。ズッキーニとなすは6つ割りにして3～4cm長さに切る。パプリカは種とヘタを除き、2cm幅の食べやすい長さに切る。 2ベーコンは2～3cm長さ、4～5mm角の棒状に切る。 3フライパンにオリーブ油大さじ1を熱してかぼちゃ、ベーコンを弱めの中火で1分ほど炒める。水大さじ3を加えてほとんど水気がなくなるまで炒める。 43にオリーブ油大さじ1を足して、ズッキーニ、なす、パプリカを入れて弱めの中火で1分ほど炒める。 54に洋風スープの素、カレー粉、塩、こしょう、粉チーズを加えてなじむまで炒める。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- 夏野菜のフリッタータのレシピ、とっても美味しそうですね！カラフルな具材がたっぷり入っていて、見た目も華やかです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。夏の食卓にぴったりの一品ですね。
- 鶏だし冷麺のレシピは、さっぱりとした韓国風の冷麺でとても美味しそうですね。ささ身のゆで汁を使って鶏だしのスープを作るアイデアも素晴らしいです。夏にぴったりの爽やかな一品だと感じました。
- このサーモンのレアステーキとラビゴットソースのレシピは、フレンチ料理の伝統的な味わいを楽しめそうですね。サーモンの脂とラビゴットソースのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。料理のバランスや調理法も丁寧に説明されていて、自宅でも挑戦しやすそうです。料理を通じてフレンチの味を楽しむことができそうです。
- 手作り寒天のフルーツポンチのレシピ、とっても涼しげで夏にぴったりですね！色とりどりのフルーツが入っていて、見た目も華やかです。寒天をしっかりと煮溶かすのがポイントなんですね。作ってみたくなりました！
- この豚肉と夏野菜の中華炒めのレシピは、オイスターソースのコクが効いていて、ご飯との相性が良さそうですね。豚肉を焼いてから野菜と一緒に炒める工程が、香ばしさを引き立てそうで美味しそうです。作ってみたくなりました！
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- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この砂肝のトマト煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ビストロ風の味わいが楽しめそうですね。トマトと砂肝の組み合わせは新鮮で、にんにくやワインの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。焼いたバゲットと一緒にいただくのもいいアイデアですね。料理を楽しむ時間が楽しみになりました。
- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
この夏野菜とベーコンのカレーソテーのレシピは、カラフルで美味しそうな盛り付けが目を引きますね。ベーコンの旨みとカレーの香りが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。夏野菜をたっぷり使ったヘルシーな一品として、暑い季節にぴったりの料理ですね。