「しょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダ」のマルコメ味噌レシピ

  • しょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダは糀甘酒のまろやかさとしょうゆ糀の塩味が特徴
  • 野菜本来の味を引き立てるシャキシャキ食感の浅漬けサラダ
  • 調理時間は25分で、1人分のエネルギーは82kcal、糖質は14.3g、たんぱく質は3.7g、食物繊維は3.6g
  • 材料はきゅうり、セロリ、紅芯大根、なす、キャベツなど野菜
  • 調味料に生しょうゆ糀を使用し、漬け時間や塩加減は自分の好みに調整可能

しょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダ

使用商品はこちら しょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダ 糀甘酒のまろやかさとしょうゆ糀のやさしい塩味で野菜本来の味を引き立てます。シャキシャキ食感でたくさん食べられる浅漬けサラダです。 プリント 調理時間 25分 エネルギー 82kcal 糖質 14.3g たんぱく質 3.7g 食物繊維 3.6g ※エネルギー、たんぱく質、脂質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 その他 食材 野菜 材料(2人分) 具材 分量 きゅうり 1本(100g) セロリ 1/3本(50g) 紅芯大根 1/4個(80g) なす(小) 1個(60g) キャベツ 80g 調味料 分量 (a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ2 (b) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1 プラス糀 糀甘酒LL 大さじ2 作り方 下ごしらえ なすは薄い輪切りにし、水に5分ほど浸けてアクを抜く。 ① 野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、(a)のプラス糀 生しょうゆ糀 を揉み込んで15分ほど置く。 ② ①の汁気を軽く絞って(b)を和える。 ワンポイントアドバイス 漬け時間や塩加減はお好みで調整しましょう。 メニュー サラダ 調理方法 その他 食材 野菜

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ソース:https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_1513/

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「「しょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダ」のマルコメ味噌レシピ」への1件のフィードバック

  1. このしょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダのレシピは、糀甘酒としょうゆ糀の組み合わせが興味深いですね。野菜のシャキシャキ感と糀のまろやかさが相性よさそうで、食欲をそそります。調理時間も25分と手軽なので、試してみたいレシピです。

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