- しょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダは糀甘酒のまろやかさとしょうゆ糀の塩味が特徴
- 野菜本来の味を引き立てるシャキシャキ食感の浅漬けサラダ
- 調理時間は25分で、1人分のエネルギーは82kcal、糖質は14.3g、たんぱく質は3.7g、食物繊維は3.6g
- 材料はきゅうり、セロリ、紅芯大根、なす、キャベツなど野菜
- 調味料に生しょうゆ糀を使用し、漬け時間や塩加減は自分の好みに調整可能
しょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダ

使用商品はこちら しょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダ 糀甘酒のまろやかさとしょうゆ糀のやさしい塩味で野菜本来の味を引き立てます。シャキシャキ食感でたくさん食べられる浅漬けサラダです。 プリント 調理時間 25分 エネルギー 82kcal 糖質 14.3g たんぱく質 3.7g 食物繊維 3.6g ※エネルギー、たんぱく質、脂質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 その他 食材 野菜 材料(2人分) 具材 分量 きゅうり 1本(100g) セロリ 1/3本(50g) 紅芯大根 1/4個(80g) なす(小) 1個(60g) キャベツ 80g 調味料 分量 (a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ2 (b) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1 プラス糀 糀甘酒LL 大さじ2 作り方 下ごしらえ なすは薄い輪切りにし、水に5分ほど浸けてアクを抜く。 ① 野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、(a)のプラス糀 生しょうゆ糀 を揉み込んで15分ほど置く。 ② ①の汁気を軽く絞って(b)を和える。 ワンポイントアドバイス 漬け時間や塩加減はお好みで調整しましょう。 メニュー サラダ 調理方法 その他 食材 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います!
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。












このしょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダのレシピは、糀甘酒としょうゆ糀の組み合わせが興味深いですね。野菜のシャキシャキ感と糀のまろやかさが相性よさそうで、食欲をそそります。調理時間も25分と手軽なので、試してみたいレシピです。