- しょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダは糀甘酒のまろやかさとしょうゆ糀の塩味が特徴
- 野菜本来の味を引き立てるシャキシャキ食感の浅漬けサラダ
- 調理時間は25分で、1人分のエネルギーは82kcal、糖質は14.3g、たんぱく質は3.7g、食物繊維は3.6g
- 材料はきゅうり、セロリ、紅芯大根、なす、キャベツなど野菜
- 調味料に生しょうゆ糀を使用し、漬け時間や塩加減は自分の好みに調整可能
しょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダ

使用商品はこちら しょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダ 糀甘酒のまろやかさとしょうゆ糀のやさしい塩味で野菜本来の味を引き立てます。シャキシャキ食感でたくさん食べられる浅漬けサラダです。 プリント 調理時間 25分 エネルギー 82kcal 糖質 14.3g たんぱく質 3.7g 食物繊維 3.6g ※エネルギー、たんぱく質、脂質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 その他 食材 野菜 材料(2人分) 具材 分量 きゅうり 1本(100g) セロリ 1/3本(50g) 紅芯大根 1/4個(80g) なす(小) 1個(60g) キャベツ 80g 調味料 分量 (a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ2 (b) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1 プラス糀 糀甘酒LL 大さじ2 作り方 下ごしらえ なすは薄い輪切りにし、水に5分ほど浸けてアクを抜く。 ① 野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、(a)のプラス糀 生しょうゆ糀 を揉み込んで15分ほど置く。 ② ①の汁気を軽く絞って(b)を和える。 ワンポイントアドバイス 漬け時間や塩加減はお好みで調整しましょう。 メニュー サラダ 調理方法 その他 食材 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは玉ねぎ生塩糀を使ったミネストローネで、具だくさんで栄養価も高そうですね。玉ねぎの甘みと塩糀の風味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- この米糀ミルクのビシソワーズのレシピは、玉ねぎ生塩糀と米糀ミルクを使用していて、ヘルシーでユニークな味わいが楽しめそうですね。簡単に作れるのも魅力的で、暑い日にぴったりの冷製スープとして活躍しそうです。パセリをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピはチキン南蛮を玉ねぎ生塩糀で漬け込んでいるところがユニークで興味深いですね。タルタルソースも玉ねぎ生塩糀で味付けするアイデアが素晴らしいと思います。食べてみたいと思わせる魅力的な料理です。
- この豚バラ肉と夏野菜のせいろ蒸しのレシピは、シンプルで素材の味を生かした料理でとても魅力的ですね。生塩糀ソースの風味が豊かで、野菜と豚肉が一緒に蒸されることでおいしさが引き立つのではないでしょうか。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このレシピは、鶏むね肉をしっとりと蒸して、生塩糀パウダーの旨みを引き立てるポン酢や梅肉との相性が良さそうですね。長ねぎやしょうがの風味も加わって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この米糀ミルクを使った米粉のパウンドケーキのレシピは、グルテンフリーで乳製品フリーなので、アレルギーを気にする方にも嬉しいですね。米糀ミルクの風味がどんな風に生地に影響するのか興味深いです。作り方もシンプルで、挑戦しやすそうなので、ぜひ試してみたいと思いました。
- 玉ねぎ生塩糀で作るポトフのレシピは、玉ねぎの甘みと糀の旨みがたっぷり詰まった美味しそうな一品ですね。豚肉を漬け込んでからじっくり煮込む工程が、肉をやわらかく仕上げるポイントなのだろうと思います。玉ねぎ生塩糀の風味がスープ全体に広がりそうで、食欲をそそります。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この米糀ミルクのフルーツ寒天のレシピは、乳製品フリーでヘルシーなデザートの作り方を紹介していますね。米糀ミルクや粉寒天を使用しているので、食物繊維も豊富で栄養価も高そうです。さらに、キウイやみかんを使ったフルーツの組み合わせも爽やかで美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- 玉ねぎクリームドレッシングのシーザーサラダのレシピ、とても美味しそうですね!玉ねぎ生塩糀とヨーグルトで作るクリームドレッシングの組み合わせがユニークで興味深いです。ベーコンや温玉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作ってみたいレシピの一つですね。
- この米糀ミルクのコーンポタージュのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。米糀ミルクや玉ねぎ生塩糀を使って、栄養価も高く、おいしいスープが作れそうです。クルトンやパセリをトッピングすると、見た目も華やかになりそうです。是非試してみたいレシピです。












このしょうゆ糀のやみつき浅漬けサラダのレシピは、糀甘酒としょうゆ糀の組み合わせが興味深いですね。野菜のシャキシャキ感と糀のまろやかさが相性よさそうで、食欲をそそります。調理時間も25分と手軽なので、試してみたいレシピです。