キューピー3分クッキング：ほっけのスティックフライの簡単レシピ- ほっけの干もののスティックフライが作れる
- マヨネーズソースはディルを使った風味豊かなもの
- ほっけを小麦粉、卵、パン粉で揚げて作る
- 最後にマヨネーズソースを添えて完成
ほっけのスティックフライ
ほっけのスティックフライ ほっけの干ものは、フライにすると皮までおいしく食べられます。ディルの風味豊かなマヨネーズソースがよく合います。 エネルギー：346kcal ● 塩分：1.7g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年4月11日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2～3人分） 作り方 1マヨネーズソースを作る。ディルは茎を除いて粗く刻む。ボウルに残りの材料とディルを入れて混ぜ合わせる。 2ほっけの干ものはヒレを切り落とす。皮目を上に向け、中骨に沿って切り目を入れる。中骨の切り目から包丁を寝かせて入れ、包丁を滑らせながら骨から身をはずす。長さを半分に切り、食べやすい幅に切る。 3ほっけに小麦粉をまぶし、溶き卵をからめ、パン粉をまぶす。 4油を180℃に熱して3を入れ、きつね色に揚げて火を通す。 5器に盛り、マヨネーズソースを添える。
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キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、シンプルな材料で作れる中華料理で、オイスターソースの風味が食欲をそそりますね。鶏肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕食にぴったりですね。
- この牛ごぼうの里芋コロッケのレシピは、牛ごぼうの甘辛い具とねっとりした里芋が組み合わさっていて、とても美味しそうですね。揚げ焼きにしてカリッと揚げたコロッケは、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このぶりカツタルタルのレシピは、サクサクの衣とジューシーなぶりの組み合わせが美味しそうですね。タルタルソースの爽やかな味もアクセントになりそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この炒り大豆とじゃこ、青菜のごはんのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。炒り大豆とじゃこの香ばしさと、小松菜のシャキシャキ感が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。節分で余った炒り大豆を活用するアイデアとしても素晴らしいです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手羽元と大根を梅昆布茶で煮るという斬新な組み合わせで、食欲をそそる一品ですね。手羽元に切り込みを入れるテクニックや、小松菜を使ったアクセントも素敵です。食べる直前に小松菜を加えることで、見た目にも華やかさが加わりそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 中華そばのレシピを読んで、手作りならではの素朴なおいしさが伝わってきますね。鶏だしや削りがつおなど、日本の味を感じさせる調味料が使われていて、食欲をそそられます。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなりました。
- たらとブロッコリーのフリットのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。衣の作り方もシンプルで、揚げるだけでサクサクの食感が楽しめそうです。ぜひ試してみたいです！
- ぶりしゃぶしゃぶのレシピは、旬のぶりを使って野菜と一緒に楽しむ料理ですね。ごまだれの風味が食欲をそそります。野菜とぶりを一緒に食べることで、ヘルシーで栄養満点の食事になりそうです。家族や友人と一緒に楽しんでみたいレシピですね。
- チーズプディングとミニトマトのシロップ漬けの組み合わせは、新鮮でユニークなアイデアだと思います。チーズの濃厚さとトマトの爽やかさが絶妙にマッチしていそうですね。作り方もシンプルで、手軽に挑戦できそうです。料理を楽しむことができそうなレシピですね。
- この納豆ともちの豚キムチのレシピは、もちもちとねばねばの食感が楽しめる面白い組み合わせですね。納豆を入れることでさらにうまみが増すのも興味深いです。スタミナメニューとしてもぴったりで、正月に余ったもちを使うアイデアも素晴らしいです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思いました。
ほっけのスティックフライのレシピは、ほっけの干物をフライにしてディル風味のマヨネーズソースと一緒に楽しむという斬新なアイデアですね。ほっけの皮まで美味しく食べられるというのも興味深いポイントです。このレシピを試してみたいと思います！