キューピー3分レシピで簡単調理！たけのこと牛肉のオイスターソース炒め- 牛肉のオイスターソース炒めのレシピ
- 牛肉とたけのこの組み合わせがおいしい
- たけのこはシャキシャキとした食感を楽しむ
- 調理手順を簡潔に説明
- 材料や栄養成分情報は省略
たけのこと牛肉のオイスターソース炒め
たけのこと牛肉のオイスターソース炒め 牛肉のうまみがたけのことよくなじみ、あと引くおいしさ。たけのこは根元を使って、シャキシャキとした食感を楽しみましょう。 エネルギー：220kcal ● 塩分：1.5g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年4月12日 講師 こてらみや先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1牛肉は食べやすい大きさに切り、酒、しょうゆ、片栗粉をもみ込む。 2たけのこは1cm厚さの半月切りにする。長ねぎは5cm長さの短冊切りにする。しょうがはせん切りにする。 3オイスターソース、酒、しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせる。 4フライパンに油小さじ1を熱してたけのこを並べ入れる。両面に焼き色がついたらとり出す。 5あいたフライパンに油小さじ1を足して牛肉を並べ、両面を焼いて火を通す。しょうが、長ねぎを入れてさっと炒め、たけのこを戻し入れる。3を加えて炒め合わせ、仕上げにごま油をまわし入れる。
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このたけのこと牛肉のオイスターソース炒めのレシピは、牛肉とたけのこの組み合わせが絶妙で、オイスターソースの風味がよく引き立っていますね。牛肉のうまみとたけのこのシャキシャキした食感が一緒に楽しめるのが魅力的です。作り方もシンプルで、調理時間もそこまでかからないので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。是非試してみたい一品です。