キューピー3分クッキング：天津もやしとかに玉の簡単レシピ- 天津もやしは、シャキシャキとしたもやしにかに玉をのせ、あんをかけた料理。
- かに玉は、卵液にマヨネーズを混ぜてふっくらとしたかに玉にする。
- エネルギー：321kcal、塩分：3.6g。
- 作り方：卵液を作り、もやしを炒めて器に盛り、卵液を流し入れて加熱し、あんを作ってかける。
天津もやし
天津もやし シャキシャキとしたもやしに、かに玉をのせてあんをかけた天津もやし。卵液にマヨネーズを混ぜると、ふっくらとしたかに玉になります。 エネルギー：321kcal ● 塩分：3.6g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2025年2月22日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1ボウルにマヨネーズ、塩、こしょうを入れて、卵を割り入れてかき混ぜる。かにかまぼこを裂いて加え、卵液を作る。 2あんの材料を混ぜ合わせる。 3フライパンに油小さじ2を熱してもやしを炒め、少ししんなりしたら塩、こしょうをふって器に等分に盛る。 4フライパンに油小さじ1を熱してしっかりと熱くなったら卵液の半量を流し入れ、大きくかき混ぜる。全体が半熟状に固まったら、3のもやしの上に盛る。残りも同様に作る。 5フライパンに再度混ぜた2を入れて煮立たせてあんを作り、卵にかける。グリンピースを散らす。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- 夏野菜のフリッタータのレシピ、とっても美味しそうですね！カラフルな具材がたっぷり入っていて、見た目も華やかです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。夏の食卓にぴったりの一品ですね。
- 鶏だし冷麺のレシピは、さっぱりとした韓国風の冷麺でとても美味しそうですね。ささ身のゆで汁を使って鶏だしのスープを作るアイデアも素晴らしいです。夏にぴったりの爽やかな一品だと感じました。
- このサーモンのレアステーキとラビゴットソースのレシピは、フレンチ料理の伝統的な味わいを楽しめそうですね。サーモンの脂とラビゴットソースのさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。料理のバランスや調理法も丁寧に説明されていて、自宅でも挑戦しやすそうです。料理を通じてフレンチの味を楽しむことができそうです。
- 手作り寒天のフルーツポンチのレシピ、とっても涼しげで夏にぴったりですね！色とりどりのフルーツが入っていて、見た目も華やかです。寒天をしっかりと煮溶かすのがポイントなんですね。作ってみたくなりました！
- この豚肉と夏野菜の中華炒めのレシピは、オイスターソースのコクが効いていて、ご飯との相性が良さそうですね。豚肉を焼いてから野菜と一緒に炒める工程が、香ばしさを引き立てそうで美味しそうです。作ってみたくなりました！
- このレシピはモロヘイヤを使ったスープで、ヘルシーで栄養価も高そうですね。モロヘイヤの青臭さが抜けて、鶏肉のうまみが出るというのも興味深いです。作り方もシンプルで、調理しやすそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- ひじきの煮もののレシピを読んで、具だくさんで栄養価も高そうだなと思いました。芽ひじきや椎茸、にんじん、いんげんなど、色々な具材が使われていて食べ応えもありそうです。ごま油で炒めることでコクも出て美味しそうですね。常備菜として作っておくと便利そうだと感じました。
- このレシピは、春雨がしっかりと味を吸収していて、紅しょうがの爽やかな辛みがアクセントになっていて魅力的ですね。さらに、卵やロースハムを加えることで食感も楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この砂肝のトマト煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ビストロ風の味わいが楽しめそうですね。トマトと砂肝の組み合わせは新鮮で、にんにくやワインの風味も加わって、きっと美味しい一品になりそうです。焼いたバゲットと一緒にいただくのもいいアイデアですね。料理を楽しむ時間が楽しみになりました。
- このレシピはゴーヤを使ったサクサクのチップスで、甘辛いソースとの相性が良さそうですね。揚げたゴーヤの軽い食感と、スイートチリソースの組み合わせが美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
このレシピは、シンプルな材料で簡単に作れる天津もやしのレシピですね。マヨネーズを使ったかに玉が、もやしとの相性が良さそうで美味しそうです。卵液をふんわりとしたかに玉に仕上げる工程も興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。